雲耳冬菇炆烤麩


家中常備有兩包
鮮烤麩
沒時間買餸
也隨時有得食
這個做法簡單快捷
先將烤麩撕成小塊
用水煮一會出水
再用水沖
榨亁水份
用油炒香
然後
加調味料加水
及及其他材料炆
十多分鐘
我用調味料
非常簡單
生抽 少許鹽 香醋 糖
最後用老抽上色
今次用雲耳冬菇炆
更覺好味





26 則留言:

  1. 回覆
    1. 因為住處購物唔方便,相信你哋都係咁

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  2. 我無吃過, 唔知味道如何呢?

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  3. 生/老抽 鹽 醋 糖
    炆烤麩雲耳冬菇

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  4. 在海港吃過烤麩,很好吃.

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  5. 簡單快捷備用烤麩,好過簡單快捷備用罐頭啊^_^

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  6. 我返工唔定時,屋企又細好難有備用食糧⋯⋯

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雞腿碟頭飯+出外購物

 這一天 懶懶地 煮個碟頭飯 買來一盒雞腿 早一晚醃好放在雪櫃 翌日用氣炸鍋焗熟 用蔬菜粒煮個汁 放點青瓜車厘茄 一人一碟 簡單又吃得飽飽 天氣好又出外購物 每次去都買不少 一日三餐都靠佢😅 回程時 天色好似差左啲 一道綠色的牆 這貓貓樣子好特別 眼神有些幽怨