茄子炒蛋🍆


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見到網友分享
家中工人姐姐
用茄子煎蛋
我又來試下
不過太"削"
變了炒蛋



先將茄子蒸熟🍆
用叉子叉爛
加入蛋液中
見到太"削"
落左兩茶匙粟粉
鹽生抽糖調味






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金針雲耳煮雞酒

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