天氣持續炎熱
不知熱到何時
今早出尖東和blog友茶聚
點了不少食物
最後談談笑笑
坐了兩個小時
離開尖東
到油麻地烘焙店
買了些牛油及乾酵母
忘記帶冰袋
怕牛油會熱溶
急急腳回家
這樣子的天氣
在街上逗留太久
真怕人也被溶掉
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又是下午茶時間 佛誕假期 相約朋友玩樂 跟著飲下午茶 今次在 香港西灣河 難以想像 下午茶 燒鴨瀨 做特價$9.8元 點了兩碗 好多餸架 還有點心 黑色的是薑汁糕 想試叉燒 叉燒瀨 下午茶... -
海鮮炒飯 懶人餐中 炒飯也是不錯之選 冰箱中有雜錦海鮮包存貨 也常備急凍雜菜粒 最近朋友送了大塊火腿給我 加上一隻蛋 這份炒飯好多料 不知有無吸引到大家 友人買的火腿 中間那凹位 就是切了給我 味道不錯 近日買到香腸 又做幾隻港式腸仔包 呢隻香腸 幾接近廚師腸味道 算是不錯 以... -
早前做了 兩樽洛神花 醬 試試用來 做蛋糕 有小小"酸咪咪" 不太甜 合我個人口味 材料 自發粉 100g 麵粉 50g 蛋 2隻 糖 50g 牛油 20g 橄欖油 50g 牛奶 10g 洛神花... -
冬天最宜食蘿蔔 但在這邊比較難買到靚蘿蔔 今回買到條算不錯 剛好又買有排骨 於是就排骨燜蘿蔔 蘿蔔烹煮得不當會苦 所以我費多少少功夫 先用水加薑加少許糖煮蘿蔔 另外再用鑊將排骨略煎香 再將半熟蘿蔔 加在一起燜熟調味 煮出來蘿蔔不會苦 呢幾日我這邊很冷 昨天半夜還下雪 因為是小雪... -
近排沒什麼煮意 每餐都食得差不多 但這餐比較特別 特別是很少這個食法 有人送老伴 兩盒外賣香腸+薯餅 內有兩條香腸及多塊薯餅 澱粉質充足 早餐我便這樣吃 午餐就加了蔬菜 還有 番茄湯浸三文魚 每人又多了 一碗湯及一塊三文魚 看似不多 但都吃得飽飽的
牛油平好多?
回覆刪除一件200g牛油同超市相差十多蚊。
刪除炎夏尖東
回覆刪除blog友茶聚
係呀！
刪除飲茶真的可以坐耐一些，剔點心紙可以分批叫，食西餐叫個SET LUNCH密密來好快食完。
回覆刪除人多最好去飲茶。
刪除四個人都夠食的份量！
回覆刪除我地五個人。
刪除EE都很忙，成日有聚會。
回覆刪除苦中作樂嘛
刪除點心好靚喎！
回覆刪除唔及我上次介紹個間咁正。
刪除又熱到破紀錄高溫 @@
回覆刪除真係熱溶
刪除香港仲好熱?
回覆刪除繼續熱浪迫人。
刪除我好唔鍾意香港夏天嘅天氣
回覆刪除香港夏天真係令人特別討厭
刪除天氣咁熱去嘆冷氣好過
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