夏天的臘味飯


夏天食臘味飯
其實也沒所謂
過年買的臘腸
吃不完
放入冰箱慢慢食
中午得兩老在家
一孖鴛鴦腸加兩隻罐頭鮑魚
南瓜是隔夜餸
臘腸先隔水蒸熟
待飯煮到乾水
全部材料放下
電飯煲收火後焗一會
就可以食
加碟菜又一餐
快靚正






24 則留言:

  1. 多D鮑魚即刻身價唔同晒,正

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  2. 我都好耐冇買臘腸食。

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  3. 我冰櫃都仲有好多臘腸。 加左鮑魚,好矜貴

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  4. 夏天比較滯小小,偶爾食吓都冇所謂.

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  5. 有南瓜已經很好,同時不忘加多碟菜,是日日記得2+3的一個好示範^_^

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素花旗參湯

 有朋友 送了些花旗參給我 放了很久 是時候清一清貨 通常花旗參 會煲瘦肉或雞 只不過食素就不宜了 我用粟米紅棗煲 煲出來的湯水 甘甘甜甜 花旗參偏寒涼 加幾粒紅棗 也可中和一下 今餐除了 花旗參湯水 洋蔥蘑菇炒蛋 甜酸齋 雲耳炒脆肉瓜 簡簡單單的一餐