一連三天
新年假期已過
大多上班族已開工
祝各位開工大吉
工作順利
新年假期
多是家庭聚會
肉多菜少
假期我未曾到過街市
食了幾天大魚大肉
回歸素食
今次做鮮烤麩
也是過年前買
放在雪櫃做儲備
以前也介紹過
今次改了少少配料
又多種口味
一樣配雲耳
加上了西芹一起煮
然後放點芫茜
顏色好看了
吃來多了兩種味道
生抽老抽香醋糖調味
簡簡單單又一款素食
雞三食
很少買全雞 今回買了一隻 煮豉油雞 這邊的雞很難上色 今回算是較好了 食不完的 用來煮薯仔 另雞胸肉用來煮粉麵 除了雞肉 還加上別人送的本地火腿 都有些少似金華火腿 用來煮湯底不錯 天氣繼續寒冷 中午地上霜仍然未溶
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週末冬至 我們一家被邀請 到老伴學生家過節 很豐富的一餐 有鮑魚及冬菇炆花膠 蒸魚及蒜蓉蒸蝦 我也做了兩樣素食帶過去 甜品有中式糖水 忘記拍照 另有西式蛋糕 這個甜品 據說只在聖誕節出現 淋上這個酒味濃濃的忌廉 我也做了兩樣 他們小朋友喜歡的食物 食下傾下 度過了一個愉快的晚上 -
週末約了我家宅男 出外午餐 已經有一段時間 沒來用餐 2025年來個第一次 中午時間 尚算旺場 但也不難找到坐位 兩老喝茶 來到酒吧 年青人自然喝酒 老伴吃漢堡餐 我照例點全日早餐 漢堡包賣相欠佳 宅男的素Pizza 晚上參加完活動 回家時 下起雨雪來 -
聖誕前 超市都有些減價食物 我買的不多 除了蔬菜 我買了條半價的三文魚肉 重量1.369kg 一 次當然無法吃完 我分成幾份 放了一半入冰箱 其餘放入雪櫃 分次前來吃 加碟鮮菠蘿炒彩椒 簡簡單單又一餐 佳節當前 祝各位聖誕平安喜樂！ -
天氣凍 有啖湯水 飲完暖笠笠 蘿蔔現在當造 在印度舖買了條蘿蔔 又攪些豬肉丸放湯 加上些少甘荀 啖湯好清甜 這幾天除了寒冷 天色總是 灰濛濛及陰沉沉 戶外真的很冷 雖然著足禦寒衣物 站久了也感到好寒 這群鴿子 可能是毛厚 都不怕冷 一早就聚集在此 -
天氣冷 氣溫都在單位數徘徊 突然興起 就來個素火煱 素食火鍋都可有不少食材 今回是家中有什麼就吃什麼 菜類: 菠菜苗 紹菜及羅馬生菜 其他有 粟米 番薯 甘荀 合掌瓜 番茄 冬菇 枝竹 雲耳 粉絲 還有甜品 雪糕球 這個雪糕球 我用氣炸鍋焗 皮脆內軟 再淋上回溫的朱古醬 味道不... -
懶洋洋的假日 用急凍海鮮包 加急凍雜菜包 炒意粉 這個有點像 香港茶餐廳做法 間中食下 其實都唔錯 買了現成撻皮 放到過期也未用 今日終於提起勁 做了幾隻蛋撻 因為第一次用這種餅皮 所以只做了六隻 純是試驗性質 不算太差 但仍有很多改善空間 蛋液好多人喜加奶 但我就喜歡原汁原味...
香港人適應能力強，明天街市就好熱鬧了。
回覆刪除其實係我冇去街市咋，新年都好多人行街市。
刪除生抽+糖, 無得輸
回覆刪除我常用架
刪除真係要食吓素先掂,日日飯局,見到個飯字都驚 :P
回覆刪除我呢幾日都食咗好多肉
刪除素食現時己越來越受重視了！
回覆刪除不過，食素始終係少眾
刪除有道理，耐不耐吃素，清清腸胃也很不錯。
回覆刪除其實平時飲食均衡已經可以。
刪除過年時街市太貴...唔去都得~~
回覆刪除係啦，新正頭去超市實際啲。
刪除我而家都久唔久會煮下素食，現在的素食可以千變萬化呢
回覆刪除現在素食材料都多咗。
刪除係時候清一清腸胃^^
回覆刪除我今日食粥
刪除人日快樂!
回覆刪除我到宜家仲未去過街市,已經有十日未煮過飯!
哈哈，過年周圍食，真係唔使煮飯。
刪除街市一早開左，不過無乜野賣，食素好吖，我而家煮餸加多好多菜
回覆刪除新年去超市買好啲
刪除っˆヮˆ)っ係的🎉2Ѽ19繼續食不停🎊
回覆刪除💫*｡๑好友🌜晚安喇喂🌛
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│瞓覺豬呢🌟│
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│甜夢安睡✨│
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