青瓜梅菜炒蛋
家中有好多
別人送的梅菜
總要消滅一些
今次用來炒蛋
加青瓜同炒
味道清新
梅菜下飯也不錯
吃素非素食的朋友
也不妨一試
素花旗參湯
有朋友 送了些花旗參給我 放了很久 是時候清一清貨 通常花旗參 會煲瘦肉或雞 只不過食素就不宜了 我用粟米紅棗煲 煲出來的湯水 甘甘甜甜 花旗參偏寒涼 加幾粒紅棗 也可中和一下 今餐除了 花旗參湯水 洋蔥蘑菇炒蛋 甜酸齋 雲耳炒脆肉瓜 簡簡單單的一餐
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懶懶地 又做個炒飯 我家甚少剩飯 所以用新鮮飯炒 冰箱剩下半包雜錦海鮮 我用小唐菜煮個菜飯 加急凍海鮮及蛋炒 冰箱有紅豆餡未用完 又做幾個紅豆包 通常我將包包完成發酵程序 放入雪櫃 早上拿出來回溫再焗 早餐下午茶都有著落 -
五月九日 出了倫敦以外的城市玩了幾日 今天才回家 我們選擇坐火車前往 從 [維多利亞] ( Victoria)火車站出發 這火車很長 有12卡之多 我們買了較便宜的車票 所以要在中途轉車 目的地 Brighton 本約一小時的車程 我們用多約半小時 就到達目的地 Brighto... -
今天 是這邊的公眾假期 可惜天氣欠佳 幾乎整天都下著雨 沒心情外出 於是在家做阿茂 整餅又整包 晚上做咸包 明天做早餐 一半包芝士餡 一半咸餐包 最喜歡見到 包包那一絲絲的質地 椰絲酥餅 送給本地朋友 為怕觸及食物禁忌 寫上所用食材 -
週末在倫敦鬧市 有個香港朋友的聚會 聚會上只吃了些少茶點 散會後 到街上找地方食點東西 周街都是人潮 食店也擠滿人 路過一間中式食店 見比較清靜 入內每人點了個兩餸飯 餸都有肉有菜任選 也可選飯或是麵 我揀麵 酸甜排骨和麻婆豆腐 不難食的 但汁太濃 不合我口味 原先入這間酒吧 ... -
又買到雞全翼 今回都是 將全翼分三部分 雞翼尖儲起來 雞中翼及上小蹆 用醃料醃起 先吃雞中腿 簡單用香煎薑蔥煮熟 雞中翼真係點整都好食 另加一碟蘑菇炒邊豆 邊豆是急凍食品 買一包放在冰箱 可以食好多餐 呢排英國天氣變化好 乍暖還寒 又雨又落雹 轉眼又天晴 趁天晴即出外購糧 商場... -
這一天 懶懶地 煮個碟頭飯 買來一盒雞腿 早一晚醃好放在雪櫃 翌日用氣炸鍋焗熟 用蔬菜粒煮個汁 放點青瓜車厘茄 一人一碟 簡單又吃得飽飽 天氣好又出外購物 每次去都買不少 一日三餐都靠佢😅 回程時 天色好似差左啲 一道綠色的牆 這貓貓樣子好特別 眼神有些幽怨
青瓜，我都係覺得用嚟食好過用嚟敷面呀=P
回覆刪除我未試過用來敷臉呀！
刪除梅菜, 我只知蒸扣肉/肉餅, 原來可以咁整
回覆刪除素食都可以用梅菜。
刪除我都試吓先.
回覆刪除你處都有梅菜？
刪除我只知道梅菜用來蒸肉餅或扣肉，未試過用來炒蛋，學習了，謝謝！
回覆刪除你太客氣啦，我要向你學習呀！
刪除素食都可以用梅菜。
梅菜唔可以食太多,睇來有排消滅 :P
回覆刪除要放入雪櫃慢慢食。
刪除配粥或者配飯都一流,yummy.
回覆刪除係喎，配粥都唔錯。
刪除青瓜梅菜炒蛋,應該都幾送飯
回覆刪除送飯唔錯架
刪除我要買到靚梅菜先
回覆刪除我啲梅菜都係人地送嘅。
刪除加咗梅菜~我唸好好送飯~!
回覆刪除送飯係好味啲。
刪除哈~ 講到人送的東西，我重有好多雲耳呀、香信菇..... 重未食晒都幾頭痕
回覆刪除雲耳比較容易消滅
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