西洋菜素湯
近期前院菜檔
已經開始
有西洋菜出售
我買了一大把
大概一斤左右
西洋可灼可煲湯
也可滾湯
我喜歡食
煲得腍腍的西洋菜
今季第一次
就煲素湯
材料
腰果 合桃肉 蘋果 粟米 紅蘿蔔
這個湯很清甜
其實可以不用蘋果
只因家中有吃不完的
才用了一個
只加粟米紅蘿蔔
已經好甜
這個湯
最後我會放小小鹽
有朋友會覺得不用鹽
不過
我這個是湯
下小小鹽味道可提升
是不一樣的
落啲鹽鮮味好多,人體都需要鹽的,唔駛太健康.
回覆刪除我都係咁話。
刪除以前屋企冇煲素湯，西洋菜，多數配豬肉或生魚。
回覆刪除以前冇乜人屋企會煲素湯。
刪除西洋菜+紅蘿蔔已經好好味
回覆刪除都係落多小小料好，營養豐富啲。
刪除這個湯，我哋都成日煲。
回覆刪除我怕寒涼，比較少煲。
刪除我呢期唔食得西洋菜...入冬以來肥人都心思思好想飲呢個湯呀!
回覆刪除西洋比較寒涼，寒底就唔好飲太多。
刪除呢個湯~我哋都好鍾意飲架~!
回覆刪除西洋菜湯好飲。
刪除落鹽係好味D，但素湯我唔落鹽，清甜好多
回覆刪除我覺得落小小鹽先似飲湯。
刪除