煎豆腐


最近消委會
有關豆腐報告
說了一大堆營養數字
我聽到一頭煙
只記得話
全部測試樣本
沒有驗出
防腐劑及有害物質
可安全食用
咁就夠啦
我以前
多買板豆腐食用
但近年貪方便儲存
特別在夏天
我多買包裝豆腐
但原則上
都以本地豆腐為主
外地總是比較貴
也不比本地好吃
豆腐
始終是中國發明嘛
呢款盒裝煎釀豆腐
我只切開
用易潔鑊略煎
用生抽糖調味
已經唔錯
簡單快捷



26 則留言:

  1. 豆腐好多食法,話豆腐檔買既先好喎,超市買豆腐都唔平呀!

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    1. 超市買既比較方便,只係多較多鈣,可以從其他食物攝取。

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  2. 我都好喜歡食豆腐, 煮法又多又好味😊

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  3. 香煎豆腐,健康又好味道呀!

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  4. 仲有一樣,佢話好多超市包裝豆腐冇乜營養價值,要食都係街市買好啲.

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  5. 早晨EE😊
    只選擇有信心品牌及品質的豆腐已經足夠...至於外來的新聞報告..心心只作參考就算了..............................

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  6. 肥人麻麻地愛豆腐,平時好少買黎煮, 但打邊邊就會食..好奇怪的~

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  7. 包裝豆腐比較衛生一致
    而有些好的板裝豆腐
    豆香味比較濃郁
    當然不同生產者
    其質素會有參差

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    1. 板豆腐夏天容易變壊,所以我夏天只買包裝果啲。

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  8. 豆腐配乜都得,包裝豆腐放得久入多D唔錯

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下雨天做阿茂

 今天 是這邊的公眾假期 可惜天氣欠佳 幾乎整天都下著雨 沒心情外出 於是在家做阿茂 整餅又整包 晚上做咸包 明天做早餐 一半包芝士餡 一半咸餐包 最喜歡見到 包包那一絲絲的質地 椰絲酥餅 送給本地朋友 為怕觸及食物禁忌 寫上所用食材