南瓜汁牛肝菌螺絲粉


宅男放假
午餐就由他負責
雪櫃剩下不多的南瓜
還有牛肝菌和甘筍
半包螺絲粉
拿出來由他出煮意
就做出這款午餐
簡簡單單
還算不錯
他說若果多點南瓜
做出來的汁會更好味
得得得
下次買齊材料再煮過
愛吃香草
灑上乾香草粉
味道更多層次









24 則留言:

  1. 嘩,加埋牛肝菌,應香好多噃,正!

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  2. 一個貼心去做,等吃的那個…自然很窩心喇!

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  3. 簡單的食材,做出美食!讚!

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  4. 偶有新意而又成功,且得家人欣賞,很有滿足感呀!

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  5. 好難得呀,識煮嘢食既它男 ;-)

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  6. 男孩肯煮食
    有時更勝過很多女孩子

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  7. 估唔到宅男煮野都有一手

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  8. 唔錯呀!宅男都識煮好多野啊

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素食什菜湯

 港式羅宋湯 好像不少版本 材料就各適其適 其實叫什菜湯較適合 今回我用了 椰菜 甘筍 薯仔 番茄 韮蔥 薑片  因是素食 還加上少許腰果 我會先將材料 起鑊炒一會 再加水煮 煮熟灑些黑胡椒粉 就更冶味 另紅洋蔥加粟米炒蛋 焗熱急凍春卷 簡簡單單又一餐