星期五
相約幾位blog友飯聚
今次再選金山酒家
水準仍然沒有令人失望
難怪坐無虛席
燒鵝皮薄肉滑
咸魚蒸肉筋
咸魚太咸
比較起來
上次點蒸蝦醬失色
魚湯浸雜菌娃娃菜
娃娃菜非常腍甜
海鮮孖寶
乾燒海中蝦
味道不錯
龍躉蒸得滑滑
火侯恰好
奉送蛋散
做得鬆化
好吃
兩碗白飯+齋河粉
每位$140元
抵食好味
雞三食
很少買全雞 今回買了一隻 煮豉油雞 這邊的雞很難上色 今回算是較好了 食不完的 用來煮薯仔 另雞胸肉用來煮粉麵 除了雞肉 還加上別人送的本地火腿 都有些少似金華火腿 用來煮湯底不錯 天氣繼續寒冷 中午地上霜仍然未溶
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週末冬至 我們一家被邀請 到老伴學生家過節 很豐富的一餐 有鮑魚及冬菇炆花膠 蒸魚及蒜蓉蒸蝦 我也做了兩樣素食帶過去 甜品有中式糖水 忘記拍照 另有西式蛋糕 這個甜品 據說只在聖誕節出現 淋上這個酒味濃濃的忌廉 我也做了兩樣 他們小朋友喜歡的食物 食下傾下 度過了一個愉快的晚上 -
週末約了我家宅男 出外午餐 已經有一段時間 沒來用餐 2025年來個第一次 中午時間 尚算旺場 但也不難找到坐位 兩老喝茶 來到酒吧 年青人自然喝酒 老伴吃漢堡餐 我照例點全日早餐 漢堡包賣相欠佳 宅男的素Pizza 晚上參加完活動 回家時 下起雨雪來 -
聖誕前 超市都有些減價食物 我買的不多 除了蔬菜 我買了條半價的三文魚肉 重量1.369kg 一 次當然無法吃完 我分成幾份 放了一半入冰箱 其餘放入雪櫃 分次前來吃 加碟鮮菠蘿炒彩椒 簡簡單單又一餐 佳節當前 祝各位聖誕平安喜樂！ -
天氣凍 有啖湯水 飲完暖笠笠 蘿蔔現在當造 在印度舖買了條蘿蔔 又攪些豬肉丸放湯 加上些少甘荀 啖湯好清甜 這幾天除了寒冷 天色總是 灰濛濛及陰沉沉 戶外真的很冷 雖然著足禦寒衣物 站久了也感到好寒 這群鴿子 可能是毛厚 都不怕冷 一早就聚集在此 -
天氣冷 氣溫都在單位數徘徊 突然興起 就來個素火煱 素食火鍋都可有不少食材 今回是家中有什麼就吃什麼 菜類: 菠菜苗 紹菜及羅馬生菜 其他有 粟米 番薯 甘荀 合掌瓜 番茄 冬菇 枝竹 雲耳 粉絲 還有甜品 雪糕球 這個雪糕球 我用氣炸鍋焗 皮脆內軟 再淋上回溫的朱古醬 味道不... -
懶洋洋的假日 用急凍海鮮包 加急凍雜菜包 炒意粉 這個有點像 香港茶餐廳做法 間中食下 其實都唔錯 買了現成撻皮 放到過期也未用 今日終於提起勁 做了幾隻蛋撻 因為第一次用這種餅皮 所以只做了六隻 純是試驗性質 不算太差 但仍有很多改善空間 蛋液好多人喜加奶 但我就喜歡原汁原味...
多些聚會，多些高興，大家都好啊！
回覆刪除有傾有講開心呀！
刪除好開心成日有blog聚!!
回覆刪除好耐未食過蛋散!
我哋喜歡吹水
刪除呢間蛋散做得唔錯。
金山係邊度呀?西貢?
回覆刪除係倫敦廣場呀！
刪除龍躉蒸得滑滑, 正啊!
回覆刪除好吸引！
回覆刪除難得樣樣都整得好
回覆刪除水準好平均。
刪除呢間好似幾出名
回覆刪除好多年歴史啦。
刪除送蛋散咁得意嘅
回覆刪除其實係送甜品。
刪除金山酒家?好熟哦!好似食海鮮出名是嗎?
回覆刪除係呀，好耐歷史啦。
刪除有無annie份呀？
回覆刪除冇呀！
刪除blog聚？我n年前yblog 未執時都有同一班志同道合嘅blog友試過，可惜這些blog友全部荒費遊記，或隨yblog摺埋而失蹤了
回覆刪除我有好多blog友冇寫，有D係FB相認。
刪除金山真係好有實力，好味道啊~
回覆刪除好味又抵食。
刪除真羨慕EE,由BLOG友去到真實見面的朋友.
回覆刪除寫blog意外收獲。
刪除呢家好食
回覆刪除好味又抵食。
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