咸菜炆南瓜麵筋



早前做甜酸齋
買了半斤麵筋
一次吃不完
今次攪攪新意思
咸菜炆南瓜麵筋

麵筋是炸物
煮前要用滾水
畧為拖下
沖去過多油份

我買的這種咸菜
不知是否西貢特產
在出面未見過
我介紹給住市區的朋友
他們吃過後
每次入西貢都會買





週日買的有機節瓜
冬菇加隻咸蛋滾湯
有機節瓜雖然幾貴
但有瓜的甜味
值得買來吃




例牌加碟青菜
感恩滿足的一餐





30 則留言:

  1. 哈哈
    驟眼看圖
    以為煮咖哩

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  2. 雖然未試其味,也覺清香, 飽嚐眼福 !

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  3. 有湯有餸,好滿足 :)
    個咸菜有無酸味?

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  4. 見EE你好多時都煮素,但都可以變出好多花款。

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  5. 麵筋外型有d似豆腐卜呢!

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我的自家煮

冬菇金針雲蒸雞 一盒雞髀有5隻 其中兩隻去骨起肉 用冬菇金針雲耳蒸 加上幾粒杞子 清清地唔錯 罐頭沙甸魚煮意粉 簡單快捷 而且營養豐富 當然要喜歡食沙甸魚 先覺得好味 英式鬆餅(scone) 很少做 因為呢邊超市都有出售 但自己做新鮮出爐 又比較啱自家口味