在街市
消失了一段時間的海黃花
最近又出現
不過都只是小黃魚
每襾賣$5元
真係好貴
買了四條$40元
清蒸已經好美味
鹹蛋肉片湯
前院買的芥菜
特別有菜香
非常好吃
素花旗參湯
有朋友 送了些花旗參給我 放了很久 是時候清一清貨 通常花旗參 會煲瘦肉或雞 只不過食素就不宜了 我用粟米紅棗煲 煲出來的湯水 甘甘甜甜 花旗參偏寒涼 加幾粒紅棗 也可中和一下 今餐除了 花旗參湯水 洋蔥蘑菇炒蛋 甜酸齋 雲耳炒脆肉瓜 簡簡單單的一餐
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懶懶地 又做個炒飯 我家甚少剩飯 所以用新鮮飯炒 冰箱剩下半包雜錦海鮮 我用小唐菜煮個菜飯 加急凍海鮮及蛋炒 冰箱有紅豆餡未用完 又做幾個紅豆包 通常我將包包完成發酵程序 放入雪櫃 早上拿出來回溫再焗 早餐下午茶都有著落 -
五月九日 出了倫敦以外的城市玩了幾日 今天才回家 我們選擇坐火車前往 從 [維多利亞] ( Victoria)火車站出發 這火車很長 有12卡之多 我們買了較便宜的車票 所以要在中途轉車 目的地 Brighton 本約一小時的車程 我們用多約半小時 就到達目的地 Brighto... -
今天 是這邊的公眾假期 可惜天氣欠佳 幾乎整天都下著雨 沒心情外出 於是在家做阿茂 整餅又整包 晚上做咸包 明天做早餐 一半包芝士餡 一半咸餐包 最喜歡見到 包包那一絲絲的質地 椰絲酥餅 送給本地朋友 為怕觸及食物禁忌 寫上所用食材 -
週末在倫敦鬧市 有個香港朋友的聚會 聚會上只吃了些少茶點 散會後 到街上找地方食點東西 周街都是人潮 食店也擠滿人 路過一間中式食店 見比較清靜 入內每人點了個兩餸飯 餸都有肉有菜任選 也可選飯或是麵 我揀麵 酸甜排骨和麻婆豆腐 不難食的 但汁太濃 不合我口味 原先入這間酒吧 ... -
又買到雞全翼 今回都是 將全翼分三部分 雞翼尖儲起來 雞中翼及上小蹆 用醃料醃起 先吃雞中腿 簡單用香煎薑蔥煮熟 雞中翼真係點整都好食 另加一碟蘑菇炒邊豆 邊豆是急凍食品 買一包放在冰箱 可以食好多餐 呢排英國天氣變化好 乍暖還寒 又雨又落雹 轉眼又天晴 趁天晴即出外購糧 商場... -
Brighton 是英格蘭 東南部一個海濱城鎮 也是一個很熱閙的地方 充滿渡假氣氛 這條小巷 有點像香港赤柱的購物街 我們行去海邊 天空下有一抹藍 那便是海洋 行了不少大街小巷
海黃花, 我年幼時就食過, 真係好耐沒有在街市見過啦 !
回覆刪除而家真係少左黃花魚架
刪除海...小黃花魚真係好貴...不過清蒸已經好美味...我都會買呢
回覆刪除係呀，見到就想買
刪除個湯好吸引我呀
回覆刪除你果邊有冇芥菜架
刪除我無見過呢
刪除早兩日好似係街市見到喎!
回覆刪除魚販話呢排都有。
刪除$5元襾真係好貴喎，定係依家乜都係咁呢？
回覆刪除依家乜都係咁，而呢種魚就物以旱為貴
刪除黃花魚真的很小出現，5元一兩真係好貴
回覆刪除呢種魚就物以旱為貴
刪除這種魚仔最好食，有魚味。
回覆刪除黃花更好味
刪除鹹蛋芥菜湯我至愛.
回覆刪除估唔到你鍾意食芥菜
刪除呢啲黃花魚真係好好食，依家越來越少了...
回覆刪除有幾年差不多絕跡
刪除我都好耐冇食過嘞
回覆刪除有幾年差不多絕跡
刪除兩樣我都啱呀!
回覆刪除兩樣都幾好味
刪除好耐無食黃花魚啦, 細個阿媽會整d甜汁一齊食, 好懷念!!
回覆刪除EE, Merry X'mas!!!!!!!!!
聖誕快樂
刪除而家好少有黃花魚賣
Merry Christmas EE !
回覆刪除多謝你Merry Christmas
刪除近日好少見有海黃花魚買，EE聖誕新年快樂！
回覆刪除多謝你，聖誕快樂
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