有機
勝瓜杏鮑菇炒肉片
因為材料新鮮
我只用左豉油、糖、鹽作調味料
煮出來己經好美味
若果好辣
可加XO醬
杏鮑菇
好像街市賣的雞肶菇
。。。
現在出產的菇菇
名堂多多
同一樣的菇也有多種叫法
出外午餐
週末約了我家宅男 出外午餐 已經有一段時間 沒來用餐 2025年來個第一次 中午時間 尚算旺場 但也不難找到坐位 兩老喝茶 來到酒吧 年青人自然喝酒 老伴吃漢堡餐 我照例點全日早餐 漢堡包賣相欠佳 宅男的素Pizza 晚上參加完活動 回家時 下起雨雪來
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週末冬至 我們一家被邀請 到老伴學生家過節 很豐富的一餐 有鮑魚及冬菇炆花膠 蒸魚及蒜蓉蒸蝦 我也做了兩樣素食帶過去 甜品有中式糖水 忘記拍照 另有西式蛋糕 這個甜品 據說只在聖誕節出現 淋上這個酒味濃濃的忌廉 我也做了兩樣 他們小朋友喜歡的食物 食下傾下 度過了一個愉快的晚上 -
聖誕前 超市都有些減價食物 我買的不多 除了蔬菜 我買了條半價的三文魚肉 重量1.369kg 一 次當然無法吃完 我分成幾份 放了一半入冰箱 其餘放入雪櫃 分次前來吃 加碟鮮菠蘿炒彩椒 簡簡單單又一餐 佳節當前 祝各位聖誕平安喜樂！ -
天氣凍 有啖湯水 飲完暖笠笠 蘿蔔現在當造 在印度舖買了條蘿蔔 又攪些豬肉丸放湯 加上些少甘荀 啖湯好清甜 這幾天除了寒冷 天色總是 灰濛濛及陰沉沉 戶外真的很冷 雖然著足禦寒衣物 站久了也感到好寒 這群鴿子 可能是毛厚 都不怕冷 一早就聚集在此 -
懶洋洋的假日 用急凍海鮮包 加急凍雜菜包 炒意粉 這個有點像 香港茶餐廳做法 間中食下 其實都唔錯 買了現成撻皮 放到過期也未用 今日終於提起勁 做了幾隻蛋撻 因為第一次用這種餅皮 所以只做了六隻 純是試驗性質 不算太差 但仍有很多改善空間 蛋液好多人喜加奶 但我就喜歡原汁原味... -
天氣冷 氣溫都在單位數徘徊 突然興起 就來個素火煱 素食火鍋都可有不少食材 今回是家中有什麼就吃什麼 菜類: 菠菜苗 紹菜及羅馬生菜 其他有 粟米 番薯 甘荀 合掌瓜 番茄 冬菇 枝竹 雲耳 粉絲 還有甜品 雪糕球 這個雪糕球 我用氣炸鍋焗 皮脆內軟 再淋上回溫的朱古醬 味道不...
Happy Halloween Trick Or Treat !
回覆刪除真的好似雞肶菇.. ^^
我懷疑係同一樣野.
刪除我同樣有咁嘅懷疑！
刪除今日問左賣菜姐姐，佢話係兩樣唔同品種。
刪除好健康﹗
回覆刪除都有肉架
刪除呢個餸，我鐘意呀!
回覆刪除呢隻有機菇菇好食呀
刪除要快煮啦，勝瓜就嚟過時。Happy Halloween
回覆刪除唔緊要，冬天可食其他菜.
刪除賣相都好得呀！
回覆刪除多謝呀！
刪除呢個菜好爽甜呀！
回覆刪除好味呀，朱媽媽
刪除簡單又好味呀~
回覆刪除呢隻有機菇菇好食呀
刪除加咗 XO 醬就惹味 D！
回覆刪除係呀，呢隻有機菇菇好食呀。
刪除睇見都好味呀!
回覆刪除呢隻有機菇菇好食呀。
刪除正！開飯咯~
回覆刪除呢隻有機菇菇好食呀。
刪除杏鮑菇原來又叫鷄肶菇。多謝!
回覆刪除我估佢地係同一樣野.
刪除幾似雞肶菇喎,可能同一科!
回覆刪除我都係咁話。
回覆刪除雞肶菇都幾好食, 切薄佢扮鮑魚都得~
回覆刪除哈哈，扮鮑魚，食落就知龍與鳳,
刪除簡單清炒已經好好味
回覆刪除對呀，唔加肉都好味架.
刪除其實幸福好簡單!
回覆刪除哈哈，幸福可以好簡單，又可以好複雜.!
刪除而家食嘢要健康，菇菇亦係一個好選擇
回覆刪除對呀，菇菇都算係健康食品.
刪除新鮮食材真係唔同啲, 可惜我呢邊全部嘢都係入口, 新鮮極有限.
回覆刪除香港其實都係好少自家出產.
刪除我鐘意用西芹加XO醬炒
回覆刪除都係好煮意.
刪除潮流興吃菇, 且品種甚多, 但我還是愛吃鮮/乾草菇。
回覆刪除我鍾意冬菇同蘑菇.
刪除食得健康,身體好 !
回覆刪除珊瑚，午安呀！你說得對呢.
刪除杏鮑菇好似我們這裡賣的王子菇，是否一樣呢？
回覆刪除我未聽過王子菇呀.
刪除呢個餸唔錯，又健康!
回覆刪除個杏鮑茹幾好食架.
刪除現在好多菇類食材, 多到都唔知叫什麼.....!
回覆刪除不過大部份菇菇都好好食.!
係呀，有D差唔多樣又唔同品種。
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