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朝花夕拾
素食餐
一個南瓜吃不完
又來個南瓜番茄薯仔湯
加少許紫菜提鮮
不用任何添加調味料
只用適量鹽便很好味
久未做的烤麩
雖功夫多一點也不難
家人都喜歡吃
涼瓜菜甫紅洋蔥炒蛋
清清簡簡又一餐
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素食餐
一個南瓜吃不完 又來個南瓜番茄薯仔湯 加少許紫菜提鮮 不用任何添加調味料 只用適量鹽便很好味 久未做的烤麩 雖功夫多一點也不難 家人都喜歡吃 涼瓜菜甫紅洋蔥炒蛋 清清簡簡又一餐
午餐之又冷又熱
向來有買開 呢隻牌子乾烏冬 以前買的較粗 適合熱食 今次呢隻較幼身 除咗熱食 亦適合做冷麵 用醬油混合 做個汁 汁料 生抽 黑豆油膏 日式冷麵汁 鎮江香醋 糖 芫茜 辣椒 加水煮滾 用粟粉打個薄獻 ...
清蒸鱸魚
感冒在康復中 昨天是高峰期 咳嗽得利害 而且還有些微燒 所以在家臥床休息 晚上吃了感冒藥 今早起來少了流鼻水 但仍然有點累 吃了午餐又上床休息 睡醒後又感覺好一點 幸好仍然有胃口食飯 食得清淡些 從冰箱找到一條魚 解凍清蒸 肉質仍然新鮮 因為蒸熟後 魚眼有點礙眼 所以加粒星星上...
散步+晚餐
昨天因著天氣 於是趁太陽下山前 出外走走 公園內的小小咖啡店 晚餐煮得簡單 鹽水浸大雞腿配菜飯 真是超級懶
兩餸一湯素食
兩餸一湯素食 栗子枝竹燜冬菇 材料 冬菇 枝竹 栗子 馬蹄 調味料方面 除了鹽加少許生抽糖便可 若想更冶味 可加素味粉 菜甫雜菜炒蛋 猴頭菇素湯 猴頭菇我多用來做素肉 口感不錯 今回煲湯感覺普通 可能煲肉較好 已經幾天沒出門 今日要出超市購糧 天氣一直天陰還有雨 出外時竟...
煲粥炒麵
煲粥炒麵 齋粥材料 南瓜淮山紅棗 加大片薑及陳皮 素炒粉絲 甜椒 蘆筍 榨菜 還加上一隻蛋 炒麵材料 簡單用薑葱 雲耳 深夜出爐小餐包 留下做早餐 也夠兩日食
三文魚飯
又食三文魚 今回做三文魚飯 為怕太單調 加上雜菜及雞蛋 一人一碟 簡簡單單又一餐 近日天氣麻麻 日落時間已經在六時前 秋天快接近尾聲 公園內落葉更厚了