最近朋友網上代購
有兩包椰絲
有材料又做幾個包
焗出來香噴噴
連吃兩個
今回全程用手搓
太耐沒搓粉
幸而還未太生疏
因為天氣太冷
我預暖焗放入發酵
經過兩次發酵
完成首個步驟
做型後
還要再發酵約一倍大
方可入焗爐
宅男廚房出品
中午的白汁素意粉
還有甜品
迷你版
巴斯克芝士蛋糕
這款賣相不討好
芝士味不太濃
又加少許檸檬汁
味道我可接受
還覺得不錯
煲粥+炒麵
週末在家煲粥炒麵 有宅男在就是素食 雜菜豉油皇炒麵 南瓜腐竹素粥 終於消滅埋最後一份南瓜 這種在本地超市買的南瓜 一點也不好吃 所以甚少買 小碟內的腐乳要來拌粥吃 辣椒醬就只有宅男可吃 我現在是不敢碰 晚餐前往超市購物 有優惠券 買到某個金額就有得減 所以買得比平常多 中午剩下...
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這兩天天氣較涼快 今天又吃素 上回買的南瓜 只吃了三份一 今回煮素湯 南瓜番茄 還加上合桃紫菜 素湯味道也不錯 蒸滑蛋 清炒蘑菇西芹 簡簡單單的一餐 今次將南瓜切開 竟然見到南瓜子 好像在內長出了芽菜 真的第一次見 -
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又記錄下素食餐 蘆筍燴豆腐🥢 芽菜洋蔥煎蛋 🥢 清炒西芹 🥢 雙菌素湯🥣 一盒豆腐用剩大半 加些蘆筍可以大碟啲 用醬油做獻 今回又買到罐頭芽菜 加洋蔥一起炒蛋 雙菌素湯材料 羊肚菌及鹿茸菇 眉豆合桃腰果杞子 紅蘿蔔粟米 味道清甜 -
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肉舖買的豬骨 放在冰箱好幾日 拎出來解凍 煮一個番茄南瓜湯 我懶得再煮其他餸 加兩磚腐乳 便是一餐 中午吃這個 菠蘿是自己加上去 早晨就是這樣 兩人份量 我加上咖啡一杯 整日好像吃得有點亂😅 中午出外辦點事 艶陽高照 戶外真係幾熱 -
昨天早上 天氣欠佳 前往醫院抽血檢查 跟著往附近麥記午餐 這個餐5鎊幾 食飽飽又去做其他事 下午天氣已經好轉 這張照片 拍攝時間是下午五點 吃個遲點下午茶 今天早上天氣晴朗 熱浪已退 清風隨著陽光飄送 散步遇見貓 牠喵喵叫著向我走來 後來就走開 叫也不啋我🤣
芝士，我與妳一樣都是麻麻，整蛋糕可以接受嘅！
回覆刪除若果太重味，我都係接受唔到
刪除椰絲包造型好靓!
回覆刪除多謝你呀🙏
刪除芝士蛋糕好成功喎。
回覆刪除算係成功既
刪除好似去咗王子卜咁😆
回覆刪除不同風格喎
刪除我見人整呢個蛋糕, 不過我未試過
回覆刪除見佢好似唔難，你都試下啦
刪除包包好正呀, 整得好靚💗
回覆刪除多謝你呀🙏
刪除我鐘意食棷絲包走棷絲的 :p
回覆刪除咁仲容易啦，做個甜包俾你就得
刪除芝士蛋糕好吃，但我做這款巴斯克朋友教要放入冰箱冷藏才好吃😋
回覆刪除我放入雪櫃，冇入冰箱
刪除我識不少人都愛吃椰絲包，甜甜哋幾好味。
回覆刪除椰絲包椰絲好香
刪除咁啱我今日又整椰茸賓呀！真係香噴噴好好食呀！
回覆刪除咁啱呀！用椰絲整包真係好好味
刪除整得好靚
回覆刪除多謝你呀🙏
刪除我會用麵包機做第一發。用焗爐做第二法。 anyway , 我已經無做包幾年了。
回覆刪除我平時都用麵包機做第一發,今次要再試用手搓，看看自己有冇生疏
刪除天氣凍~食剛焗起包包~好正~!
回覆刪除出焗麵包特別吸引
刪除EE椰絲包好正，可以去賣了
回覆刪除多謝🙏不過還差好遠
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