整色整水


番茄煮滑豆腐
加隻蛋多重營養
芫荽則是整色整水



前院買的西洋菜
算是青嫩
沒時間煲老火湯
用薑蒜頭油鹽水灼
都幾好味



麵豉醬煮茄子
芫荽又係整色整水


呢餐又紅又綠
大家啱食嘛





23 則留言:

  1. 我喜歡茄子這個送飯正啊.

    回覆刪除
  2. 所謂色香味要俱全,整色整水可增進食慾啊!(其實我試過唔識整色整水,整了一堆賣相怪怪的餸,就算知好味,見到賣相就已經食唔落(>﹏<))

    回覆刪除
  3. 回覆
    1. 西洋菜滾湯比較寒涼,我比較煲或灼多啲。

      刪除
  4. EE的每道菜好有心思...菜式上更作多樣的配搭...心心也學識不少呢!

    回覆刪除
  5. 西洋菜看起來算幼嫩
    用薑蒜頭油鹽水灼
    更合口味

    回覆刪除
  6. 清淡得嚟送得飯又健康 .

    回覆刪除

金針雲耳煮雞酒

 金針雲耳煮雞酒 天氣寒冷 用雞髀肉煮酒 加雲耳金針及幾粒杞子 幾片薑 加水加紹酒煮 有湯有餸 另清炒一碟雙花菜