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朝花夕拾
煮雞酒
天氣冷
突然想食雞酒
剛好家有雞小腿
於是加上雲耳金針
煮碗雞酒暖暖胃
不知大家煮金針
會否像我一樣打個結
這都前人留下的智慧
金針打結煮時不會散開
而且食起來也較爽口
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煮雞酒
天氣冷 突然想食雞酒 剛好家有雞小腿 於是加上雲耳金針 煮碗雞酒暖暖胃 不知大家煮金針 會否像我一樣打個結 這都前人留下的智慧 金針打結煮時不會散開 而且食起來也較爽口
有客到訪
週末有客到訪 晚餐 三色椒炒蝦🥢 手撕雞🥢 鹽焗爐魚🥢 清煮蘿蔔🥢 雙花菜甫炒蛋 (西蘭花及椰菜花) 還有冇出鏡嘅 魚肚粟米羮🥣 今次餸菜 比較清淡 想不到全部清碟 連飯煲都同我清埋 食得非常開心 還有做佢哋 最愛嘅港式包帶返屋企 今回係椰絲
魚魚篇
今回記錄 我最近的魚餐 這個三文頭算幾大 我用來滾湯 材料 番茄 甘筍 洋蔥 鯖魚碟頭飯 加些少蔬菜平衡營養 鯖魚通心粉 以前不喜歡吃這青豆 這邊蔬菜種類較少 因貪方便又經濟 現在便常備一包在冰箱 隨時可用 還有這兩塊三文魚 加碟蔬菜又一餐
肉片炒蘑菇雙色椒
肉片炒蘑菇雙色椒 英國已經進入寒冬 食多左肉類 但我又非常懶 所以煮大碟啲 兩人一碟過就算 英國天氣陰晴不定 變臉很快 今日早上有太陽 下午就成陰天 四時就日落了
出外用餐
今日天氣晴朗 世事無常 珍惜眼前 好好過生活 很久沒有出外用餐 是日要到醫院抽血 作例行檢查趁著天氣好 順便在外食午餐 我例牌食全日早餐 老伴試新 不過佢覺得麻麻
英格蘭最高的教堂( Salisbury )
看過古蹟 我們便開車入城 城內也有舊城區 我們經過城門入舊城 就為了看 這座英格蘭最高教堂 教堂的正面 內面可以看到 再入要買票 我們沒時間多看便離開 無意中看到了彩虹的尾巴 跟著找地方午餐 這個茶是整壼上 素菜湯 素意粉 蘑菇Pizza也是素食 這食物不錯 特別這個Pizza...
Steventon Village 英格蘭
離開了倫敦幾天 到附近城市走走 今次行程 是由我家宅男安排 兩老就只是跟著他走 開車一段時間 就到此停下休息一會 買杯咖啡鬆一鬆 跟著去鄉村地方 是英國著名小說家 珍·奧斯丁[ Jane Austen] 出生之地 材口有指示牌 Jane Austen 是小說[傲慢與偏見]的作者...
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