香煎三文魚碟頭飯

 最近買了一款
急凍三文魚
一包有兩片真空包裝三文魚
正好一人一塊
好適合做碟頭飯


今次伴菜
特意加了芒果
用的是急凍芒果粒
至於三文魚
肉質較結實
但仍然很新鮮
只灑上鹽及黑椒
煎熟已經不錯


近日天氣仍然涼快
不過聽說又有一個熱浪將到
但這邊夏天
仍然是較舒服的






10 則留言:

週末求其煮

 沒有什麼好煮意 買有紹菜加肉丸 有肉有有菜 簡簡單單又一餐 午餐吃這個 求其一餐 今天黃昏 回家時拍下的照片