一菇兩味
一菇是冬菇
冬菇枝竹法菜湯
素湯加腰果甘荀紅棗
大約煮一小時落便成
法菜枝竹後
若怕枝竹溶
可先落小小鹽
另一味
冬菇炆蓮藕
今回不用南乳炇
用素蠔油兜香
再下水炇
炆約四十五分鐘
下鹽調味便可
再加一碟小炒
荷豆炒蘑菇雲耳
有點綠色才像樣
-
很久無買的杏鮑菇 因為價格有點貴 在這邊都未買過 以前多用來炒 今回試下醬油菇 這隻菇有點爽口 伴著醬汁 吃來不錯 簡單用番茄炒蛋 一窩雜菜 簡單的素食 呢碟是朋友送的 不是芽菜 不知用什麼種子發的 加麻醬生食 食起來有草青味 忘記了問朋友是什麼東東 -
蔬菜浸三文魚 最近又買左 幾pack急凍三文魚 每份有兩塊 煎三文魚香口 但有時過火會嚡 想起呢個方法 三文魚抹上幼鹽灑上黑椒粉 煎香有皮一面 煲好雜菜放上三文魚 滾起一至兩分鐘熄火浸 至於時間就要睇魚塊大細 自己控制啦 呢個方法食起來 又真係好食啲同較滑 因為有些少剩飯在雪櫃... -
雖然我每天 都會煮一餐飯 但食雜糧都冇問題 肉丸煮麵 加菜加兩隻罐頭鮑魚 早餐午餐一起食 雖然簡單 仍然食得飽飽 下午茶時間 牛角包是半製成品 買回來 用氣炸鍋或焗爐 焗熟便可 出爐香噴噴好味 天氣好好 又出外運動下 草地旁的黑莓 還不斷生長 似乎越長越多 長到黑色就可摘來吃 ...
嘩~~ 冬菇好厚身
回覆刪除厚身又爽口
刪除我最近鍾意食蓮藕
回覆刪除我都喜歡食
刪除冬菇煲湯好好飲。
回覆刪除冬菇煲湯好香
刪除食多啲菇好,可降膽固醇
回覆刪除唔食得太多架，因為不易消化。
刪除一菇三味喎
回覆刪除此菇不同彼菇呀！
刪除冬菇枝竹髮菜腰果甘荀紅棗湯
回覆刪除南乳炆冬菇蓮藕
荷豆炒蘑菇雲耳
係好多菇啊！
刪除冬菇我哋都多食~煲湯同炆餸都好好味~!
回覆刪除我一時時，不敢多吃，因為難消化。
刪除三款菜式都好正。特別是素湯。
回覆刪除謝謝🙏
刪除炆蓮藕正
回覆刪除加D綠，係鮮色D啊。
回覆刪除係呀
刪除我都好鍾意食菇，不過唔食得多個胃開始退化，食太多消化唔到
回覆刪除一次唔可以食太多架。
刪除