XO醬鮑魚炒飯

其實平時

甚少會有冷飯剩

但有時亦有例外

剩下的飯

真的不想浪費

所以偶爾也炒炒冷飯

雪櫃還有XO醬

再開罐廉價鮑魚

就成了這個

XO醬鮑魚炒飯

家中老伴

在數字屋

買了罐墨魚鬚回家

罐頭是小小一罐

西班牙出品

看來可作零食

切粒用油浸

倒去油仍然好肥

就咁食都可以

但我喜歡

略為兜熱先食

小小咸咸地

又腍腍地

試過就算

太普通了