金針菇菜甫煎蛋
材料
金針菇一包
菜甫適量切粒
雞蛋三隻
煎出一大餅
金針菇同菜甫
夾埋爽口好味
好多料架
街市買來
三種不同顏色
不同國藉的蛋
其實邊種好味啲
我都不大分得出
不過
每樣都食下
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週末有朋友一家三口 來我家晚餐 他們在家平日多是吃西式食物 也比較少吃飯 我例牌煮些家常餸菜 招呼他們 有兩味全素菜 其餘有魚同蝦 做了碟叉燒 還有個雞小腿紹菜枝竹煲 大家非常俾面清碟 連飯煲也清了 不用我食冷飯 下午茶時間 雞尾包 朱古力香蕉蛋糕 -
最近多了買蘆筍 我自己喜歡用來做小炒 而且多是素食 今回是炒甜椒 又紅又綠 味道雖然清淡 但顏色就頗為吸引 加上一碟梅菜蒸豬肉 簡簡單單又一餐 這幾天天氣欠佳 今早外出時 就下起毛毛雨 很多樹木 已經沒多少樹葉了 這棵是櫻花 樹枝只掛著零落的幾片葉子 -
今日無無聊聊 想出外走走 好遲起床 午餐同早餐一起食 本地出品即食麵 份量比較少 但很便宜 加隻蛋及少許菜 還有每人半份三文治 所以都好夠飽 跟住出外行商場超市 行完一輪就到麥記開餐 點左兩個套餐 共9鎊幾 都食得好飽 商場內的小小 兒童遊樂設施 3鎊玩一轉 -
天氣繼續寒冷 懶出外買餸 攪到家中缺了些存貨 唯有全日做無飯煮婦 適逢宅男在家吃飯 又要素食一番 今回不吃粥 於是煮 素酸辣湯 銀芽青蔥炒麵 彩椒榨菜炒粉 一定食得夠飽 大家看相片 相信分辨到米粉和麵 我家有人竟然 食不出也看不出 兩樣有乜分別 -
今餐是素食 一湯三餸 蓮子百合姬松茸菇花生黑豆 粟米紅蘿蔔蕪菁 果皮老薑 雖然是素湯 應該是營養豐富 西蘭花菜甫炒蛋 素麻婆豆腐 因我不大受辣 所以只是小辣 洋蔥甜椒炒邊豆 簡簡單單又一餐
我都喜歡食菜甫, 這個跟煎蛋好食💗
回覆刪除菜甫同蛋好配。
刪除菜甫煎蛋已經好好味.
回覆刪除加埋全菇又多重口感，唔錯架。
刪除雞蛋都可以溝埋賣?
回覆刪除係街市買可以任揀㗎
刪除我習慣買中間啡色泰國蛋，等緊你話我知邊種最好味。
回覆刪除我覺得味道分別不大，但中國呢隻蛋黃比較有顏色，做糕餅麵包較好。
刪除呢個有啲難度,金菇可能會出水,雞疍我都覺得隻隻差唔多.
回覆刪除金菇可用白鑊略炒再隔水先煎
刪除哈~ 隻隻蛋對我黎講都一樣
回覆刪除我覺得味道分別不大，但中國呢隻蛋黃比較有顏色，做糕餅麵包較好。
刪除金針菇菜甫蔥
回覆刪除煎三國三色蛋
綠色係芫荽。
刪除裡個没炒過，三色雞蛋好難分喔，我老公中意買美國白色雞蛋，我反而無所謂，因我吃唔出邊种好吃。
回覆刪除我覺得味道分別不大，但中國呢隻蛋黃比較有顏色，做糕餅麵包較好。
刪除我都估到金菇係爽口材料
回覆刪除真係幾爽口。
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