金針菇菜甫煎蛋
材料
金針菇一包
菜甫適量切粒
雞蛋三隻
煎出一大餅
金針菇同菜甫
夾埋爽口好味
好多料架
街市買來
三種不同顏色
不同國藉的蛋
其實邊種好味啲
我都不大分得出
不過
每樣都食下
碟頭飯
最近懶懶地 都好喜歡整碟頭飯 一人一碟唔使爭🤣 香煎三文魚 三文魚煎過火會比較'嚡' 所以煎時方法 我會用比較大火煎香兩面 然後轉細火煎熟 效果較好 這款是豬扒 加些邊豆 平衡營養 雞翼尖儲夠一碟 就用醬油煮來吃 兩人一次過清碟
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很久無買的杏鮑菇 因為價格有點貴 在這邊都未買過 以前多用來炒 今回試下醬油菇 這隻菇有點爽口 伴著醬汁 吃來不錯 簡單用番茄炒蛋 一窩雜菜 簡單的素食 呢碟是朋友送的 不是芽菜 不知用什麼種子發的 加麻醬生食 食起來有草青味 忘記了問朋友是什麼東東 -
蔬菜浸三文魚 最近又買左 幾pack急凍三文魚 每份有兩塊 煎三文魚香口 但有時過火會嚡 想起呢個方法 三文魚抹上幼鹽灑上黑椒粉 煎香有皮一面 煲好雜菜放上三文魚 滾起一至兩分鐘熄火浸 至於時間就要睇魚塊大細 自己控制啦 呢個方法食起來 又真係好食啲同較滑 因為有些少剩飯在雪櫃...
我都喜歡食菜甫, 這個跟煎蛋好食💗
回覆刪除菜甫同蛋好配。
刪除菜甫煎蛋已經好好味.
回覆刪除加埋全菇又多重口感，唔錯架。
刪除雞蛋都可以溝埋賣?
回覆刪除係街市買可以任揀㗎
刪除我習慣買中間啡色泰國蛋，等緊你話我知邊種最好味。
回覆刪除我覺得味道分別不大，但中國呢隻蛋黃比較有顏色，做糕餅麵包較好。
刪除呢個有啲難度,金菇可能會出水,雞疍我都覺得隻隻差唔多.
回覆刪除金菇可用白鑊略炒再隔水先煎
刪除哈~ 隻隻蛋對我黎講都一樣
回覆刪除我覺得味道分別不大，但中國呢隻蛋黃比較有顏色，做糕餅麵包較好。
刪除金針菇菜甫蔥
回覆刪除煎三國三色蛋
綠色係芫荽。
刪除裡個没炒過，三色雞蛋好難分喔，我老公中意買美國白色雞蛋，我反而無所謂，因我吃唔出邊种好吃。
回覆刪除我覺得味道分別不大，但中國呢隻蛋黃比較有顏色，做糕餅麵包較好。
刪除我都估到金菇係爽口材料
回覆刪除真係幾爽口。
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