XO醬鮑魚炒飯


其實平時
甚少會有冷飯剩
但有時亦有例外
剩下的飯
真的不想浪費
所以偶爾也炒炒冷飯
雪櫃還有XO醬
再開罐廉價鮑魚
就成了這個
XO醬鮑魚炒飯


家中老伴
在數字屋
買了罐墨魚鬚回家
罐頭是小小一罐
西班牙出品
看來可作零食


切粒用油浸
倒去油仍然好肥
就咁食都可以
但我喜歡
略為兜熱先食
小小咸咸地
又腍腍地
試過就算
太普通了








16 則留言:

素食餐

這兩天天氣較涼快 今天又吃素 上回買的南瓜 只吃了三份一 今回煮素湯 南瓜番茄 還加上合桃紫菜 素湯味道也不錯 蒸滑蛋 清炒蘑菇西芹 簡簡單單的一餐 今次將南瓜切開 竟然見到南瓜子 好像在內長出了芽菜 真的第一次見