老黃瓜赤小豆素湯



老黃瓜湯是
立秋湯水佳選
同時也適合夏天飲用
老黃瓜清熱消暑
加上赤小豆扁
祛濕消腫
煲素湯亦好適合
我家沒有扁豆
不過
赤小豆也可以
素湯可以用腰果代替肉
加上紅蘿蔔
蜜棗不用已好清甜







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日式咖哩(素食餐)

 日本咖哩 素材料 甘荀 豆腐 洋蔥 薯仔番茄 日本咖哩偏甜 加些少豉油調味 不加肉也好味 喜歡食辣可加辣椒油 蘆筍炒彩椒 雪耳粟米羹 雪耳切碎 不要煮得太"淋" 口感有點像燕窩 不吃燕窩可試這個🤣 送上今天日落景色