腰果木瓜湯
雖是素湯
但營養與味道
都不下於肉湯
材料
木瓜 南瓜 眉豆 生熟薏米 腰果
這個配搭
煲出來的湯又香又甜
兒子也大讚
但因腰果熱量高
每次不宜吃得太多
網上資料:
腰果是我們日常生活中非常常見的一種干果類食物，含有較高的熱量，其熱量來源主要是脂肪，其次是碳水化合物和蛋白質，營養價值非常高。經常食用腰果有強身健體、提高機體抗病能力等作用，好處多多。
肉丸湯麵
食粉麵已變成日常 以前在老家買中式食材 比較方便 這邊其實也不缺 只是要去較遠地方買 有時又未必合心水 呢隻普通蛋麵 本地超市有售 我常有儲備在家 炒或放湯都唔錯 用肉丸番茄放湯 加些少菠菜苗 簡簡單單又一餐 整日陰天 間中下毛毛雨 接近黃昏時 偶然望出窗外 天氣竟然大變 大抵這...
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週末有朋友一家三口 來我家晚餐 他們在家平日多是吃西式食物 也比較少吃飯 我例牌煮些家常餸菜 招呼他們 有兩味全素菜 其餘有魚同蝦 做了碟叉燒 還有個雞小腿紹菜枝竹煲 大家非常俾面清碟 連飯煲也清了 不用我食冷飯 下午茶時間 雞尾包 朱古力香蕉蛋糕 -
最近多了買蘆筍 我自己喜歡用來做小炒 而且多是素食 今回是炒甜椒 又紅又綠 味道雖然清淡 但顏色就頗為吸引 加上一碟梅菜蒸豬肉 簡簡單單又一餐 這幾天天氣欠佳 今早外出時 就下起毛毛雨 很多樹木 已經沒多少樹葉了 這棵是櫻花 樹枝只掛著零落的幾片葉子 -
今餐是素食 一湯三餸 蓮子百合姬松茸菇花生黑豆 粟米紅蘿蔔蕪菁 果皮老薑 雖然是素湯 應該是營養豐富 西蘭花菜甫炒蛋 素麻婆豆腐 因我不大受辣 所以只是小辣 洋蔥甜椒炒邊豆 簡簡單單又一餐 -
天氣繼續寒冷 懶出外買餸 攪到家中缺了些存貨 唯有全日做無飯煮婦 適逢宅男在家吃飯 又要素食一番 今回不吃粥 於是煮 素酸辣湯 銀芽青蔥炒麵 彩椒榨菜炒粉 一定食得夠飽 大家看相片 相信分辨到米粉和麵 我家有人竟然 食不出也看不出 兩樣有乜分別 -
呢兩日天色麻麻 好早已經天黑 又要趁天未黑 出外走走 這𥚃公園晚上非常黑 不宜行路 先在附近兜個圈 路上處處可見落葉 公園也比較冷清 但仍有遛狗主人 也有小孩 做兩隻提子包 出爐即食了一個 另一個留回早餐吃
這不不錯呢！祝中秋快樂！
回覆刪除中秋節快樂!
刪除這個湯...心心喜歡呀！
回覆刪除這個湯好味呀!
刪除睇樣已經覺好味
回覆刪除真係幾好味!
刪除腰果做素湯，最似肉味。
回覆刪除也有肉的營養~
刪除腰果煲湯我未試過.
回覆刪除揾次試下~
刪除我都想飲呀
回覆刪除幾好味架~
刪除好味，下次又要煲俾大魔怪飲先得!
回覆刪除煲啦,幾好味架~
刪除好少用腰果入湯.....
回覆刪除幾好架~
刪除我未試過腰果煲湯
回覆刪除幾好架~
刪除用腰果煲湯~個湯好好飲架呢真係~!
回覆刪除真係幾好架~
刪除原來腰果咁有益，但好少聽到用來煲湯，通常是炒來食。
回覆刪除腰果煲湯好好味㗎!
刪除我知腰果煲湯有益，但我寧願齋食或送酒！
回覆刪除齋食都一樣有益~
刪除腰果煲湯,腰果會唔會冇嘜味.
回覆刪除又唔係喎,腍腍地好食呀!
刪除個湯一定好甜
回覆刪除真係幾好味~
刪除用腰果, 個湯一定甜. :)
回覆刪除真係幾好味~
刪除咁多料一定好味，飲碗先。
回覆刪除真係幾好味~
刪除木瓜、眉豆同南瓜都一樣好有益gar ^_^ 係生熟薏米我要google下先知功效。
回覆刪除生熟薏米去水滑腸.
刪除未試過用腰果煲湯，真係好似肉味?
回覆刪除唔係好似肉味,個湯係唔落肉好好味啫.
刪除有肉食唔出湯甜味，清清地好
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