冬菇雲耳蒸雞

 冬菇雲耳蒸雞
買一盒雞脾有1kg
一次食不完
有三塊放入冰箱
解凍後去骨
切小塊用醃料醃好
加冬菇雲耳紅棗蒸


蒸熟肉質滑溜
清清地都不錯


加碟蘑菇炒甜椒
簡簡單單又一餐






10 則留言:

  1. 拆雞脾都唔簡單 , 但蒸好啖啖肉又滑好味道 , 蒸過的紅棗好甜好味 .

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  2. 我係買唐人超市醃好既北菇雞,自己會加金針雲耳蒸

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  3. 🐰 碟蒸雞加D臘腸又如何❓嘻嘻 🤣

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  4. 好心機,拆完骨啖啖肉好好吃🤤

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我的自家煮

冬菇金針雲蒸雞 一盒雞髀有5隻 其中兩隻去骨起肉 用冬菇金針雲耳蒸 加上幾粒杞子 清清地唔錯 罐頭沙甸魚煮意粉 簡單快捷 而且營養豐富 當然要喜歡食沙甸魚 先覺得好味 英式鬆餅(scone) 很少做 因為呢邊超市都有出售 但自己做新鮮出爐 又比較啱自家口味