蝦膠煎蛋

有蝦有蛋
通常是蝦仁炒蛋
今回想改改方式
將蝦仁剁成蝦膠調味
加入雞蛋撈勻
然後煎熟來吃
此種蝦仁做蝦膠
非常彈牙
以後又多種食法


昨日想做個香蕉蛋糕
焗時完全發唔起
焗熟實的的
諗來諗去都唔知點解
直至入廚房煮晚餐
突然想起
原來用錯粉
我平時用自發粉
突然失魂起來
用左高筋粉😩
不過我哋仍然照食
冇浪費





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日式咖哩(素食餐)

 日本咖哩 素材料 甘荀 豆腐 洋蔥 薯仔番茄 日本咖哩偏甜 加些少豉油調味 不加肉也好味 喜歡食辣可加辣椒油 蘆筍炒彩椒 雪耳粟米羹 雪耳切碎 不要煮得太"淋" 口感有點像燕窩 不吃燕窩可試這個🤣 送上今天日落景色