冬菇榨菜蒸肉餅
今回買一大塊豬肉
切部分出來
剁成肉餅
另再將榨菜冬菇
盡量切碎加入肉餅撈勻
加酒鹽豉油糖順方向攪
再用小量水開生粉加入攪勻
最後落油攪勻
今回買一大塊豬肉
切部分出來
剁成肉餅
另再將榨菜冬菇
盡量切碎加入肉餅撈勻
加酒鹽豉油糖順方向攪
再用小量水開生粉加入攪勻
最後落油攪勻
我覺得這個做法
肉餅蒸出來比較滑
加碟蝦乾煮紹菜
今餐缺少色彩
簡簡單單
見到blog整番薯條
屋企有番薯
我又焗些少做小食
我自小就喜歡食番薯
真係食極都唔厭
簡單自家煮
特價買左 盒三文魚扒 一盒四塊 足夠我哋二人食兩餐 午餐配意粉 意粉汁用罐頭蘑菇湯 簡單快捷 另一餐就做碟頭飯 配上粟米粒雜菜 簡單又一餐 雞蛋雜錦海鮮炒飯 材料係急凍海鮮包 方便快捷 今日出超市購物回家 已經八點幾 天仍好光亮 見到靚靚藍天白雲 又影下相
-
藍藍的天 高高的氣溫 又到中環 中環的香港會 香港大會堂 在背光情況拍攝IFC 香港海濤彩墨畫㑹 第十屆會員作品展 於2016年六月廿三至廿六日 周四至周日 假香港大會堂低座大... -
現在懶了很多 連字也不想多寫 但還是要記錄一下 平日的煮食 同時亦想和大家交流分享 這個雜餐 三文治 雞小腿 番薯 薯仔 雞蛋 番茄等 都食得好飽 香醋排骨 酸酸甜甜醒胃 蝦仁炒雜菜 做碟頭飯 簡單快捷 呢款 臘腸金針雲耳蒸雞小腿 天時暑熱 煲花旗參水飲 加些少紅棗及粟米煲 清... -
三文魚炒飯+雙番湯 打風日子 從冰箱摷出一包 三文魚骨 將魚骨解凍 略煎拆肉 用來炒飯 炒飯材料 蘑菇適量、雞蛋兩隻 可加蔥粒更香口 我家剛巧沒蔥 加上芫荽也不錯 餘下骨架 用適量水煲約十五分鍾 ... -
Yblog舊文重貼 六月一日 Cordoba 目的地在望 吃過早餐便起程前往Cordoba[哥都巴] 入了城後 我們要行了好一會才找到要觀光的舊城區 去到景點原來非常熱鬧 有很多穿著... -
素食餐 涼瓜菜甫炒蛋🥢 甘筍煮紹菜🥢 雜菇齋🥢 材料 姬松菇 蘑菇 竹笙 馬蹄 三色椒 最近雖常有做包 但多是給朋友的 大家都愛吃椰絲卷 今回是給自己吃 簡單的幾個甜餐包 另試新 花生醬加朱古力醬卷 味道也不錯
肉餅好呀,唔駛用咁多牙力 :P
回覆刪除哈哈，咁又係😁
刪除好耐都未食過肉餅，可以諗吓
回覆刪除蒸肉餅好正氣架
刪除蕃薯乾都好耐無食，不過我對啲“咸濕”嘢興趣都唔大
回覆刪除我呢個都唔算乾，類似薯條咁啦，我都幾喜歡食零食架。
刪除剁肉餅很花工夫，但很送得飯，又是美美的一餐 ❣️
回覆刪除只係多化些少時間，覺得自己剁肉餅好食好多.
刪除自己剁肉餅好食好多👍
回覆刪除我都覺得係
刪除自己焗番薯條?真犀利
回覆刪除好簡單咋
刪除