話咗買魚
就要趁新鮮食
就要趁新鮮食
一條海鱸魚5xx克
接近一斤
今回試用焗爐烤魚
因實在幾大條
所以要在魚身𠝹上幾刀
再抹上幼鹽
要抹得均勻一點
然後灑上黑椒
今回試用焗爐烤魚
因實在幾大條
所以要在魚身𠝹上幾刀
再抹上幼鹽
要抹得均勻一點
然後灑上黑椒
用上下火220度
預熱焗爐十分鐘
在鋪上錫紙盤上
放上一些蔥段
再將魚兩面抹上油
一面焗十五分鐘
反轉再多烤十分鐘
魚肉又白又滑
味道也不錯
老伴愛吃魚吃得開懷
午餐食不完帶回家
番熱加些沙律醬
加個菜湯
飯也不用煮
-
很久無買的杏鮑菇 因為價格有點貴 在這邊都未買過 以前多用來炒 今回試下醬油菇 這隻菇有點爽口 伴著醬汁 吃來不錯 簡單用番茄炒蛋 一窩雜菜 簡單的素食 呢碟是朋友送的 不是芽菜 不知用什麼種子發的 加麻醬生食 食起來有草青味 忘記了問朋友是什麼東東 -
蔬菜浸三文魚 最近又買左 幾pack急凍三文魚 每份有兩塊 煎三文魚香口 但有時過火會嚡 想起呢個方法 三文魚抹上幼鹽灑上黑椒粉 煎香有皮一面 煲好雜菜放上三文魚 滾起一至兩分鐘熄火浸 至於時間就要睇魚塊大細 自己控制啦 呢個方法食起來 又真係好食啲同較滑 因為有些少剩飯在雪櫃...
鱸魚冇乜骨,都幾好食.
回覆刪除啖啖肉啱你食。
刪除依...呢個方法唔錯呀, 肥人爸爸冬天會釣到鱸魚, 但多數都蒸或炆苦瓜呢...下次跟EE煮法, 比屋企人試下先~
回覆刪除鱸魚蒸或炆都唔錯，不過間中轉下口味也好。
刪除正呀
回覆刪除謝謝
刪除最緊要食得開心~~
回覆刪除呢個應該唔會係你屋企出現。
刪除🐟 𝐸𝐸⁀‿⁀ 『老伴愛吃魚吃得開懷』 💚 👍 👏🏻 💖 😀
回覆刪除🐰 ⒺⒺ 的老伴真的好幸福啊 ❗️ --💕‿💕-- ◔.̮◔✧ ☀️ 🌈.
你每天有媽媽美味食物,也很幸福啊！
刪除魚肉又白又滑，一斤兩個人食都唔細，愛魚者食得開心。
回覆刪除都幾大條，可以食得滿足。
刪除用來焗也不錯啊!
回覆刪除焗魚比煎魚更方便。
刪除條魚焗得好靚👍
回覆刪除多謝
刪除我很少烤魚，看來不錯，學習了。
回覆刪除客氣了，我好少用呢個方法，不過都算唔錯。
刪除好想食烤海爐魚！
回覆刪除唔錯，你可以試下。
刪除