小雞腿
第一次用焗爐烤
沒有什麼花巧
鹽 生抽 糖 酒 薑蓉醃
入爐前灑上黑椒
用220度焗三十分鐘
再掃上蜜糖多焗5至10分鐘便成
第一次用焗爐烤
沒有什麼花巧
鹽 生抽 糖 酒 薑蓉醃
入爐前灑上黑椒
用220度焗三十分鐘
再掃上蜜糖多焗5至10分鐘便成
另一外滾個素湯
材料
豆腐 椰菜 番茄 洋蔥
還加咗少許咸酸菜吊味
湯不多
都算好味
碟頭飯
最近懶懶地 都好喜歡整碟頭飯 一人一碟唔使爭🤣 香煎三文魚 三文魚煎過火會比較'嚡' 所以煎時方法 我會用比較大火煎香兩面 然後轉細火煎熟 效果較好 這款是豬扒 加些邊豆 平衡營養 雞翼尖儲夠一碟 就用醬油煮來吃 兩人一次過清碟
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很久無買的杏鮑菇 因為價格有點貴 在這邊都未買過 以前多用來炒 今回試下醬油菇 這隻菇有點爽口 伴著醬汁 吃來不錯 簡單用番茄炒蛋 一窩雜菜 簡單的素食 呢碟是朋友送的 不是芽菜 不知用什麼種子發的 加麻醬生食 食起來有草青味 忘記了問朋友是什麼東東 -
蔬菜浸三文魚 最近又買左 幾pack急凍三文魚 每份有兩塊 煎三文魚香口 但有時過火會嚡 想起呢個方法 三文魚抹上幼鹽灑上黑椒粉 煎香有皮一面 煲好雜菜放上三文魚 滾起一至兩分鐘熄火浸 至於時間就要睇魚塊大細 自己控制啦 呢個方法食起來 又真係好食啲同較滑 因為有些少剩飯在雪櫃...
有肉有菜,均衡飲食.
回覆刪除通常都係有肉有菜，宅男係度食飯就煮素。
刪除簡單好味又夠營養，好呀！
回覆刪除多謝🙏
刪除雞槌焗得好靚！加上一個消脂減肥湯，完美噢！
回覆刪除謝謝你
刪除簡簡單單又一餐，幾好呀！
回覆刪除謝謝你
刪除wow~~ 咸酸菜都買到
回覆刪除唐人超市有呀！
刪除你的素湯是健康之源。
回覆刪除看來你和焗爐溝通的幾好👍
回覆刪除謝謝，還在溝通中。
刪除第一次用焗爐烤，火候已經控制得十分好。
回覆刪除要多留意先可。
刪除焗得啲色水唔錯。
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