今日晚餐

 小雞腿
第一次用焗爐烤
沒有什麼花巧
鹽 生抽 糖 酒 薑蓉醃
入爐前灑上黑椒
用220度焗三十分鐘
再掃上蜜糖多焗5至10分鐘便成


另一外滾個素湯
材料
豆腐 椰菜 番茄 洋蔥 
還加咗少許咸酸菜吊味
湯不多
都算好味




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蜜糖雞翼

 雞翼煮法什多 所食來食去也不厭 這回做的 蜜糖雞翼 做法簡單 將雞翼用醃料醃好 放入氣炸煱焗到9成熟 再放在易潔鑊 用蜜糖加少許水拌勻 放入鑊內兜勻煮到收水 雞翼吃起甜甜 可以連吃幾隻 不知怎的 早晩天氣仍然寒冷 幸好出太陽 就溫暖起來 樹上再次長出新綠