小雞腿
第一次用焗爐烤
沒有什麼花巧
鹽 生抽 糖 酒 薑蓉醃
入爐前灑上黑椒
用220度焗三十分鐘
再掃上蜜糖多焗5至10分鐘便成
第一次用焗爐烤
沒有什麼花巧
鹽 生抽 糖 酒 薑蓉醃
入爐前灑上黑椒
用220度焗三十分鐘
再掃上蜜糖多焗5至10分鐘便成
另一外滾個素湯
材料
豆腐 椰菜 番茄 洋蔥
還加咗少許咸酸菜吊味
湯不多
都算好味
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週末有朋友一家三口 來我家晚餐 他們在家平日多是吃西式食物 也比較少吃飯 我例牌煮些家常餸菜 招呼他們 有兩味全素菜 其餘有魚同蝦 做了碟叉燒 還有個雞小腿紹菜枝竹煲 大家非常俾面清碟 連飯煲也清了 不用我食冷飯 下午茶時間 雞尾包 朱古力香蕉蛋糕 -
最近多了買蘆筍 我自己喜歡用來做小炒 而且多是素食 今回是炒甜椒 又紅又綠 味道雖然清淡 但顏色就頗為吸引 加上一碟梅菜蒸豬肉 簡簡單單又一餐 這幾天天氣欠佳 今早外出時 就下起毛毛雨 很多樹木 已經沒多少樹葉了 這棵是櫻花 樹枝只掛著零落的幾片葉子 -
今日無無聊聊 想出外走走 好遲起床 午餐同早餐一起食 本地出品即食麵 份量比較少 但很便宜 加隻蛋及少許菜 還有每人半份三文治 所以都好夠飽 跟住出外行商場超市 行完一輪就到麥記開餐 點左兩個套餐 共9鎊幾 都食得好飽 商場內的小小 兒童遊樂設施 3鎊玩一轉 -
今餐是素食 一湯三餸 蓮子百合姬松茸菇花生黑豆 粟米紅蘿蔔蕪菁 果皮老薑 雖然是素湯 應該是營養豐富 西蘭花菜甫炒蛋 素麻婆豆腐 因我不大受辣 所以只是小辣 洋蔥甜椒炒邊豆 簡簡單單又一餐
有肉有菜,均衡飲食.
回覆刪除通常都係有肉有菜，宅男係度食飯就煮素。
刪除簡單好味又夠營養，好呀！
回覆刪除多謝🙏
刪除雞槌焗得好靚！加上一個消脂減肥湯，完美噢！
回覆刪除謝謝你
刪除簡簡單單又一餐，幾好呀！
回覆刪除謝謝你
刪除wow~~ 咸酸菜都買到
回覆刪除唐人超市有呀！
刪除你的素湯是健康之源。
回覆刪除看來你和焗爐溝通的幾好👍
回覆刪除謝謝，還在溝通中。
刪除第一次用焗爐烤，火候已經控制得十分好。
回覆刪除要多留意先可。
刪除焗得啲色水唔錯。
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