有時沒有煮意時
真的抓破頭也想不出
煮什麼好
這回就是到煮飯時
才發覺有些材料
家中已沒存貨
見到剩餘物資
就胡亂配搭下
有雞蛋有熟透的番茄
有腐竹
還有兩棵快將爛掉蔥
將蔥炒蛋加番茄腐竹湯
想到家人好喜歡這個煮法
蛋加蔥香
加腐竹又多了豆香
以下豆角及青通
前院菜檔
每星期都有出售
所以我們
每星期都會吃一次
洋蔥豉油汁豬扒
我喜歡食豬扒 豬扒不是煎便是炸 有厚切也有薄切 現在還有種慢煮法 我煮得簡單 先用幼鹽豉油糖酒蒜粉醃 然後用氣炸鍋焗熟 切塊上碟 另用鑊炒香洋蔥 老抽糖豆粉做個汁 今回我還加上幾粒車厘茄 英國的肉類質素不錯 我買的是梅頭豬扒 肉質腍滑好食
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Pancake 經常做 加上及朱古力醬 都非常夾 加杯咖啡 早餐下午茶也可 這都是早餐常吃的 常常轉轉配搭又一餐 兩件餅從馬莎超市買來 馬莎的包餅 水準相當不錯 很久沒有食芽菜 自家發些少 用來炒麵 這裡超市 不是家家有鴨蛋賣 嘗試用雞蛋醃咸蛋 要求不高也可以 鬱金香開到燦爛... -
週末在倫敦鬧市 有個香港朋友的聚會 聚會上只吃了些少茶點 散會後 到街上找地方食點東西 周街都是人潮 食店也擠滿人 路過一間中式食店 見比較清靜 入內每人點了個兩餸飯 餸都有肉有菜任選 也可選飯或是麵 我揀麵 酸甜排骨和麻婆豆腐 不難食的 但汁太濃 不合我口味 原先入這間酒吧 ... -
這一天 懶懶地 煮個碟頭飯 買來一盒雞腿 早一晚醃好放在雪櫃 翌日用氣炸鍋焗熟 用蔬菜粒煮個汁 放點青瓜車厘茄 一人一碟 簡單又吃得飽飽 天氣好又出外購物 每次去都買不少 一日三餐都靠佢😅 回程時 天色好似差左啲 一道綠色的牆 這貓貓樣子好特別 眼神有些幽怨 -
又買到雞全翼 今回都是 將全翼分三部分 雞翼尖儲起來 雞中翼及上小蹆 用醃料醃起 先吃雞中腿 簡單用香煎薑蔥煮熟 雞中翼真係點整都好食 另加一碟蘑菇炒邊豆 邊豆是急凍食品 買一包放在冰箱 可以食好多餐 呢排英國天氣變化好 乍暖還寒 又雨又落雹 轉眼又天晴 趁天晴即出外購糧 商場... -
終於買到西洋菜 於是就煲個西洋菜素湯 材料 西洋菜 紅蘿蔔 蘋果 圓眼肉 腰果 眉豆黑豆 果皮 薑 西洋菜有獨特香味 今回可能有圓眼肉 香味有些被甜味搶去 煲西洋菜 最重要滾水落 否則可能 會 有苦味 相反果皮就要凍水落 今回煮三個餸 雜菜粒炒蛋 冬菇煮豆腐 西蘭花炒雲耳
記得茹素的祖母常用腐乳煮白豆角。
回覆刪除我比較喜歡用南乳煮
刪除有時唔駛咩花巧都好味
回覆刪除都係各人口味不同，我喜歡簡單。
刪除隨心煮就得啦。 我食得飽就滿足喇。
回覆刪除各人口味不同，其實我喜歡簡單。
刪除沒煮意
回覆刪除抓破頭
有時會架
刪除我有時真的沒主意了，便蒸水蛋。
回覆刪除我都會架，或者炒蛋。
刪除我老婆試過淨係疍同葱就煮咗個湯 :p
回覆刪除薑蔥蛋花湯都好味架。
刪除加蔥又香D, 好味.😊
回覆刪除我阿仔都係咁話。
刪除真的抓破頭也想不出
回覆刪除煮什麼好
--->所以唔使自己煮就有得食，不管煮那個是老婆定阿媽，食果時都唔好多聲氣=P
你好識做喎
刪除多謝
回覆刪除我唸唔到煮咩~就買外賣~懶下~!
回覆刪除你哋買外賣方便嘛。
刪除番茄腐竹蔥蛋湯，下次試下整先！
回覆刪除呢個顏色鮮明
刪除無煮意時真係幾頭痕
回覆刪除諗餸有時係幾煩。
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