兩款煎蛋


這一款材料較多
雲耳 番茄 洋蔥
先將材料炒一會調味
兜起放落蛋醬拌勻
再用油煎
簡單方便


茄子煎蛋
先用油煎香茄子
再放入已調味蛋醬
一世起煎熟
這個用油較多
茄子配蛋
原來都好合拍


24 則留言:

  1. 回覆
    1. 我初初都係蒸,不過就濕啲,煎就香口啲。

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  2. 茄子配蛋我都煮過,係好食.

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  3. 番茄幾難搞,容易出水,咁多料層次好豐富.

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  4. 茄子配蛋, 我都試下先,多謝

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  5. 茄子煎從無試過, 嗯, 搵日來試下,應該好吃。

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  6. 試下茄子煎蛋先, 因為我中意茄子!

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  7. 用唔同配料,煎蛋都可以好多花款。

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  8. 回覆
    1. 都係㗎,不過,有肉始終煮得方便啲。

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