蓮藕正合時
不想煲湯就用來炇
今次不用南乳
加姬松茸菇 雲耳 綠豆炆
用小塊冰糖
加鹽豉油做調味便可
切薄一點
炇時間可縮短
大約炆四十分鐘便可
今次加些少綠豆
效果不錯
雖然不用肉
不用南乳
另有一風味
週末日
肉舖買的豬骨 放在冰箱好幾日 拎出來解凍 煮一個番茄南瓜湯 我懶得再煮其他餸 加兩磚腐乳 便是一餐 中午吃這個 菠蘿是自己加上去 早晨就是這樣 兩人份量 我加上咖啡一杯 整日好像吃得有點亂😅 中午出外辦點事 艶陽高照 戶外真係幾熱
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天氣很好呀 大家都覺得好熱 但我們習慣了老家 夏天悶熱天氣 又不覺太差 如些藍天白雲 我們坐車 到較遠的商場購物 亞洲食品店 將近到期的韓國即食麵 特價出售 肉店的特價豬骨 回家不想煮 焗現成急凍Pizza 雞腿番茄湯 -
又記錄下素食餐 蘆筍燴豆腐🥢 芽菜洋蔥煎蛋 🥢 清炒西芹 🥢 雙菌素湯🥣 一盒豆腐用剩大半 加些蘆筍可以大碟啲 用醬油做獻 今回又買到罐頭芽菜 加洋蔥一起炒蛋 雙菌素湯材料 羊肚菌及鹿茸菇 眉豆合桃腰果杞子 紅蘿蔔粟米 味道清甜 -
昨天早上 天氣欠佳 前往醫院抽血檢查 跟著往附近麥記午餐 這個餐5鎊幾 食飽飽又去做其他事 下午天氣已經好轉 這張照片 拍攝時間是下午五點 吃個遲點下午茶 今天早上天氣晴朗 熱浪已退 清風隨著陽光飄送 散步遇見貓 牠喵喵叫著向我走來 後來就走開 叫也不啋我🤣 -
超市的這盒雞翼 已經除去雞翼尖 於是就用調味料醃定 一半用氣炸鍋略焗 再另用鑊爆香薑蔥 加雞翼及醃汁 煮熟便成 我最近常滾簡單湯 洋蔥番茄甘荀紫菜 因家中還剩幾粒櫻桃蘿蔔 又加埋落去 雖然是素湯 都好味 又食 雞翼蝦子麵 沙甸魚通心粉 -
有網友問 蛋是否素食 其實素食都有分類 蛋奶素人士會食蛋奶 及含蛋奶製品 有嚴格的素食者 就含有蛋奶產品也不吃 中式齋嚴格不吃五辛 總之就各適其適 有些人覺得不吃肉 但吃海鮮 海鮮就不算是素食 素蛋餅 素食配料 甘荀 邊豆 洋蔥 榨菜 全部切碎略炒調味備用 三隻蛋拌勻 再加適量...
可以煲完湯再炆呀（我聽D老人家講）。
回覆刪除我都有咁做，今次就咁炆
刪除唔用南乳好考功夫 :P
回覆刪除都一樣好味
刪除加綠豆無咁燥
回覆刪除而且香啲
刪除哇,好特別!有機會試整先!
回覆刪除呢個配搭唔錯
刪除呢個幾吸引
回覆刪除呢個配搭唔錯
刪除姬松茸菇
回覆刪除雲耳
綠豆
加冰糖鹽豉油炆切薄蓮藕
呢個配搭唔錯
刪除唔錯㗎
回覆刪除蓮藕煲湯，多數飲都係章魚、綠豆，話補血。
回覆刪除章魚煲湯好味
刪除蓮藕~我老公最LIKE蓮藕餅~不過我覺得多功夫
回覆刪除我都喜歡蓮藕餅。
刪除先煲湯，後燜多個菜，可以打斧頭呀~
回覆刪除我都有咁做
刪除肥人都愛吃蓮藕, 點整都咁愛吃~
回覆刪除以前媽媽會用蓮藕炆雞腳花生....超好吃呢~
我都鍾意
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