蓮藕正合時
不想煲湯就用來炇
今次不用南乳
加姬松茸菇 雲耳 綠豆炆
用小塊冰糖
加鹽豉油做調味便可
切薄一點
炇時間可縮短
大約炆四十分鐘便可
今次加些少綠豆
效果不錯
雖然不用肉
不用南乳
另有一風味
急凍黃花魚
在中超買到 一包急凍黃花魚仔 細細條 應該是海魚 有魚鮮味道 但因是急凍魚 始終煎香較好吃 這是某日的下午茶 呢隻牛角包是半製成品 我間中都會買包回家 買回家放入冰箱 吃時就拿出來焗熟 隨時有得食
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今天是英國 夏令時間開始的第一天 星期日也是復活節假期 大型超市店鋪都休息 街上也比較静 我們今天有事要做 所以到附近的酒吧午餐 已經好一段時間沒幫襯 食物是沒什麼新意的 食過午餐後 我們到朋友家 因他們一家外遊 我們要去幫忙餵貓貓 整理下貓貓排泄物 貓咪正在睡覺 被我攪醒 食... -
Pancake 經常做 加上及朱古力醬 都非常夾 加杯咖啡 早餐下午茶也可 這都是早餐常吃的 常常轉轉配搭又一餐 兩件餅從馬莎超市買來 馬莎的包餅 水準相當不錯 很久沒有食芽菜 自家發些少 用來炒麵 這裡超市 不是家家有鴨蛋賣 嘗試用雞蛋醃咸蛋 要求不高也可以 鬱金香開到燦爛... -
今回煮素湯 第一次用這個材料 歐防風 加上紅蘿蔔 粟米 腰果 眉豆 黑豆 煲出來的湯很香甜 本地超市經常有 但我還是第一次買 歐防風質地好粉 有種獨特香味 我當佢青蘿蔔煲 這隻西蘭花苗 我也甚少買 見到有特價又買來吃 我又當佢芥蘭咁炒😅 三餸一湯素食 簡單又一餐 -
又買到雞全翼 今回都是 將全翼分三部分 雞翼尖儲起來 雞中翼及上小蹆 用醃料醃起 先吃雞中腿 簡單用香煎薑蔥煮熟 雞中翼真係點整都好食 另加一碟蘑菇炒邊豆 邊豆是急凍食品 買一包放在冰箱 可以食好多餐 呢排英國天氣變化好 乍暖還寒 又雨又落雹 轉眼又天晴 趁天晴即出外購糧 商場...
可以煲完湯再炆呀（我聽D老人家講）。
回覆刪除我都有咁做，今次就咁炆
刪除唔用南乳好考功夫 :P
回覆刪除都一樣好味
刪除加綠豆無咁燥
回覆刪除而且香啲
刪除哇,好特別!有機會試整先!
回覆刪除呢個配搭唔錯
刪除呢個幾吸引
回覆刪除呢個配搭唔錯
刪除姬松茸菇
回覆刪除雲耳
綠豆
加冰糖鹽豉油炆切薄蓮藕
呢個配搭唔錯
刪除唔錯㗎
回覆刪除蓮藕煲湯，多數飲都係章魚、綠豆，話補血。
回覆刪除章魚煲湯好味
刪除蓮藕~我老公最LIKE蓮藕餅~不過我覺得多功夫
回覆刪除我都喜歡蓮藕餅。
刪除先煲湯，後燜多個菜，可以打斧頭呀~
回覆刪除我都有咁做
刪除肥人都愛吃蓮藕, 點整都咁愛吃~
回覆刪除以前媽媽會用蓮藕炆雞腳花生....超好吃呢~
我都鍾意
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