蓮藕正合時
不想煲湯就用來炇
今次不用南乳
加姬松茸菇 雲耳 綠豆炆
用小塊冰糖
加鹽豉油做調味便可
切薄一點
炇時間可縮短
大約炆四十分鐘便可
今次加些少綠豆
效果不錯
雖然不用肉
不用南乳
另有一風味
上次買的雞全翼 食左雞中翼 剩下雞小腿 試下新煮法 呢個煮法常用來煮魚 今回煮雞 咸菜豆卜炆雞 材料 雞小腿 咸菜 番茄 豆卜 甘荀 薑蔥等 煮來效果也不錯 材料算係幾夾 向來都喜歡花 以前很少在家插鮮花 在這裡可能誘惑太大 每次去超市 一入門口就見放滿鮮花 所以好多時都忍不住...
可以煲完湯再炆呀(我聽D老人家講)。
回覆刪除我都有咁做,今次就咁炆
刪除唔用南乳好考功夫 :P
回覆刪除都一樣好味
刪除加綠豆無咁燥
回覆刪除而且香啲
刪除哇,好特別!有機會試整先!
回覆刪除呢個配搭唔錯
刪除呢個幾吸引
回覆刪除呢個配搭唔錯
刪除姬松茸菇
回覆刪除雲耳
綠豆
加冰糖鹽豉油炆切薄蓮藕
呢個配搭唔錯
刪除唔錯㗎
回覆刪除蓮藕煲湯,多數飲都係章魚、綠豆,話補血。
回覆刪除章魚煲湯好味
刪除蓮藕~我老公最LIKE蓮藕餅~不過我覺得多功夫
回覆刪除我都喜歡蓮藕餅。
刪除先煲湯,後燜多個菜,可以打斧頭呀~
回覆刪除我都有咁做
刪除肥人都愛吃蓮藕, 點整都咁愛吃~
回覆刪除以前媽媽會用蓮藕炆雞腳花生....超好吃呢~
我都鍾意
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