超市買到兩件厚豬扒
不知道是斧頭扒或豬鞍
又或是一樣
唔識分辨
總之就是好厚肉豬扒
呢個太厚
不知道是斧頭扒或豬鞍
又或是一樣
唔識分辨
總之就是好厚肉豬扒
呢個太厚
怕佢好難熟
我先用大火將兩邊各煎幾分鐘
再用光波爐焗熟
相片顏色同原成品有些分別
我先用大火將兩邊各煎幾分鐘
再用光波爐焗熟
相片顏色同原成品有些分別
呢個顏色就似樣
我哋配飯加碟灼菜
這種豬扒好好食
我只用幼鹽黑椒粉
醃約一小時
完全唔用其他汁
已經好好味
雖然件肉比較瘦
但唔會靭同嚡
而特價只係3鎊幾
好抵食
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很久無買的杏鮑菇 因為價格有點貴 在這邊都未買過 以前多用來炒 今回試下醬油菇 這隻菇有點爽口 伴著醬汁 吃來不錯 簡單用番茄炒蛋 一窩雜菜 簡單的素食 呢碟是朋友送的 不是芽菜 不知用什麼種子發的 加麻醬生食 食起來有草青味 忘記了問朋友是什麼東東 -
蔬菜浸三文魚 最近又買左 幾pack急凍三文魚 每份有兩塊 煎三文魚香口 但有時過火會嚡 想起呢個方法 三文魚抹上幼鹽灑上黑椒粉 煎香有皮一面 煲好雜菜放上三文魚 滾起一至兩分鐘熄火浸 至於時間就要睇魚塊大細 自己控制啦 呢個方法食起來 又真係好食啲同較滑 因為有些少剩飯在雪櫃...
咁厚要切片先咬得掂 :P
回覆刪除唔係喎，我老伴直接拎住條骨就咁咬.🤣
刪除這樣厚的肉唔靭唔嚡，實在好難得🥩
回覆刪除原來呢隻厚扒真係唔錯.
刪除有骨的豬扒好味D👍
回覆刪除真係幾好味。
刪除🐰 Yummy👍💯
回覆刪除謝謝😊
刪除我都係鍾意薄啲既豬扒，貪佢快熟
回覆刪除薄豬扒快熟，但呢隻厚嘅真係好食。
刪除切咗厚片好似日式叉燒 , 正 !
回覆刪除真係幾好味
刪除好厚嘅豬扒哦
回覆刪除好味😋
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