蒸醉雞翼

 今天出大城
天氣不太好
昨上晚上已經下雨


下午時在這裡吃點東西
這是英國一間酒吧連鎖店
這酒吧店舖選址
多是有特色的舊建築物
另是這酒吧食物酒類
都比較廉宜


今次這間
空間比較小
樓底亦較低
環境真係麻麻


而食物方面
我們點這個捲餅
亦做得比較馬虎


晚飯
醉雞汁蒸雞中翼
現成酒雞汁
其實沒什麼酒味
味道就已經調較好
我加小小糖及加紹酒
雞翼隔水十分鐘
這個做法適合熱食
而且不用浸太久
即蒸即食
雞翼好滑
味道也不錯





12 則留言:

  1. 🐰 醉雞翼皮爽脆肉嫩滑 👍😋 醉雞我通常食冷盤 🐓

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    1. 我嫌做冷盤太麻煩,這種做法方便快捷。

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  2. 現成醉雞汁好方便喎 , 如果我見到都會買來試試 , 謝謝妳分享咁方便的蒅雞翼 .

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    1. 還好沒雨,否則又風又雨出外不方便.

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  4. 醉雞汁蒸雞中翼睇落都唔錯!

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蓮藕素湯

來了這邊 很少食蓮藕 因為又貴又唔多靚 有次買回來拆開包裝 一股非常難聞酸味 所以已經無買好耐啦 今回見到幾新鮮 就買來煲湯 然後再用南乳燜 又多一味餸 這個星期天氣都好好 草地也長出小黃花 樹上長出嫩葉 一遍新綠 生氣勃勃