蒸醉雞翼

 今天出大城
天氣不太好
昨上晚上已經下雨

下午時在這裡吃點東西

這是英國一間酒吧連鎖店

這酒吧店舖選址

多是有特色的舊建築物

另是這酒吧食物酒類

都比較廉宜

今次這間

空間比較小

樓底亦較低

環境真係麻麻

而食物方面

我們點這個捲餅

亦做得比較馬虎

晚飯

醉雞汁蒸雞中翼

現成酒雞汁

其實沒什麼酒味

味道就已經調較好

我加小小糖及加紹酒

雞翼隔水十分鐘

這個做法適合熱食

而且不用浸太久

即蒸即食

雞翼好滑

味道也不錯