五色素菜

 今天煮成三個素菜
據說素菜五色能平衡營養
今餐算差不多


芽菜炒咸酸菜
芽菜自家發
比較幼小
但尚算爽口
加甜椒增顏色


青瓜雲耳加蛋皮


自家醃咸蛋煮冬瓜
冬瓜也是朋友的農作物
非常好味





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蒸棉花雞

 從老家買回來魚肚 是第一次整 以前從未買過 原來非常易處理 將魚肚用凍水浸一晚 然後加薑片出水 僻除腥味便可 用來蒸雞 最近少行公園 昨日是英國 轉夏令時間第一天 日落又推遲一小時 天氣又好 又出外走走