三文魚頭

 用5英鎊
買兩個三文魚頭
一個抹上幼鹽
加上三色椒蘑菇洋蔥
用焗爐焗一大盤


魚頭非常大
魚頭腩部肥美
這是另一個
依舊抹上幼鹽


煎香後加上薑蔥
不用水上蓋焗熟
這樣吃法也不錯







20 則留言:

  1. 好味道好正😋😄三色椒蘑菇洋蔥焗三文魚頭多營養肉質豐富.

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  2. 兩種烹調法各有千秋,都喜歡 🐟🐟

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  3. 我以前都唔食魚頭,嫌佢無咩肉

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  4. 魚頭腩部肥美之外,有冇面珠肉?

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素食餐

這兩天天氣較涼快 今天又吃素 上回買的南瓜 只吃了三份一 今回煮素湯 南瓜番茄 還加上合桃紫菜 素湯味道也不錯 蒸滑蛋 清炒蘑菇西芹 簡簡單單的一餐 今次將南瓜切開 竟然見到南瓜子 好像在內長出了芽菜 真的第一次見