燒排骨+紫菜湯

今天行超市
見有已經醃好燒排骨做特價 
好奇買來試試
嚐嚐味道如何
怎知原來味道非常淡
不過淡比過濃好
下次還是自己醃較理想


焗烤都是燥熱
煮個紫菜湯清清熱
紫菜番茄雜菜素湯
不落肉加兩茶匙生抽調味
已經好味




10 則留言:

  1. 醃好燒排骨焗烤效果好, 當然是自家醃肉味道更佳, 因你一向做餐處理有心得👍.

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    1. 謝謝你,只是自己醃肉較合口味。

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  2. 我都同意自己醃, 啱口味多D (阿毛)

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  3. 🐰哈.. 哈.. 湯用生抽調味 ❓ ❗️ 會唔會有酸味㗎?

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    1. 其實可以唔使,不過若是想更好味就可加些少豉油,煮好後加就不會酸。

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  4. 自己醃好啲,起碼乾淨,味道可自己控制!😛

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