買一盒大雞髀
有五隻之多
兩人要兩三餐才吃得完
今回用了兩隻髀去骨炒西芹
有五隻之多
兩人要兩三餐才吃得完
今回用了兩隻髀去骨炒西芹
只是一味餸
也幾乎吃不完
也幾乎吃不完
炒熟後灑上黑椒
就比較冶味
我怕西芹太硬
會將西芹略為灼下先炒
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懶懶地 又做個炒飯 我家甚少剩飯 所以用新鮮飯炒 冰箱剩下半包雜錦海鮮 我用小唐菜煮個菜飯 加急凍海鮮及蛋炒 冰箱有紅豆餡未用完 又做幾個紅豆包 通常我將包包完成發酵程序 放入雪櫃 早上拿出來回溫再焗 早餐下午茶都有著落 -
五月九日 出了倫敦以外的城市玩了幾日 今天才回家 我們選擇坐火車前往 從 [維多利亞] ( Victoria)火車站出發 這火車很長 有12卡之多 我們買了較便宜的車票 所以要在中途轉車 目的地 Brighton 本約一小時的車程 我們用多約半小時 就到達目的地 Brighto... -
今天 是這邊的公眾假期 可惜天氣欠佳 幾乎整天都下著雨 沒心情外出 於是在家做阿茂 整餅又整包 晚上做咸包 明天做早餐 一半包芝士餡 一半咸餐包 最喜歡見到 包包那一絲絲的質地 椰絲酥餅 送給本地朋友 為怕觸及食物禁忌 寫上所用食材 -
Brighton 是英格蘭 東南部一個海濱城鎮 也是一個很熱閙的地方 充滿渡假氣氛 這條小巷 有點像香港赤柱的購物街 我們行去海邊 天空下有一抹藍 那便是海洋 行了不少大街小巷 -
週末在倫敦鬧市 有個香港朋友的聚會 聚會上只吃了些少茶點 散會後 到街上找地方食點東西 周街都是人潮 食店也擠滿人 路過一間中式食店 見比較清靜 入內每人點了個兩餸飯 餸都有肉有菜任選 也可選飯或是麵 我揀麵 酸甜排骨和麻婆豆腐 不難食的 但汁太濃 不合我口味 原先入這間酒吧 ... -
有朋友 送了些花旗參給我 放了很久 是時候清一清貨 通常花旗參 會煲瘦肉或雞 只不過食素就不宜了 我用粟米紅棗煲 煲出來的湯水 甘甘甜甜 花旗參偏寒涼 加幾粒紅棗 也可中和一下 今餐除了 花旗參湯水 洋蔥蘑菇炒蛋 甜酸齋 雲耳炒脆肉瓜 簡簡單單的一餐
雞髀最好食,啖啖肉又唔鞋.
回覆刪除係呀！而且呢度大雞髀平過雞翼,又平過雞搥。
刪除我好孤寒, 通常炒嘅話, 只用一隻雞脾
回覆刪除我都係，今次食得豪啲😁
刪除哈哈，我懶，西芹我直接生食，費事煮。
回覆刪除我唔食生嘅
刪除有菜有肉，一碟搞掂快靚正^_^
回覆刪除一碟過好方便
刪除祝新年快樂，如意吉祥，食得是福。
回覆刪除謝謝你，新春快樂！事事如意！
刪除西芹我鐘意加其他蔬菜攪汁飲。
回覆刪除呢個我體質唔受得，所以一定要煮熟食。
刪除西芹雞柳炒得好靚！色香味齊！
回覆刪除炒西芹我都是先飛一飛水。
多謝你！飛一飛水冇咁硬。
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