碟頭飯

 今餐食碟頭飯
順便做個粟米🌽羹
懶懶地
用急凍粟米粒
加蛋加馬蹄粉做獻
雖然冇肉冇味精
粟米好甜還不錯



用大雞髀去骨做雞扒
一人一碟唔使爭




18 則留言:

  1. 好唔錯呀,比出街食用料靚得多.

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  2. 🐰 請問急凍粟米粒〖諗〗定〖硬〗呢 ?
    碟頭飯賣相都好吸引 👍 😋 🤤 💕

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  3. 係喎仲未試整添! 恭喜發財EE~

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  4. 雞扒飯配餐湯,已經係半西餐啦^_^

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雞腿雜菜湯

 上次煮 三文魚頭雜菜煲 今回再顯懶人本色 用雞腿煮雜菜 一煲過有肉有菜有湯 營養均衡 雜菜可隨意 呢煲有椰菜番茄櫻桃蘿蔔 為左好味啲 還加上些少姫松茸菇 雞腿我先用氣炸鍋 焗出部分油分 再加入煲煮到熟 雞腿太厚肉 最好在厚肉位置劏一刀