香煎三文魚+南瓜番茄薯仔湯

 放在冰箱的三文魚
拿出來解凍後
仍然很新鮮
今回食的是魚腩部分
分開兩邊後去骨
抹上幼鹽灑上黑椒煎熟
腩部肥美
特別香口


隨出的骨細細件
但都不會浪費
煎香後滾番茄薯仔湯
還有南瓜蕪菁
很是青甜
簡簡單單又一餐





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蔬菜浸三文魚

 蔬菜浸三文魚 三文魚抹上幼鹽 灑上黑椒粉 蔬菜隨意 Leek(韮蔥) 蘑菇 番茄 有菜又有魚 簡簡單單的一餐