放在冰箱的三文魚
拿出來解凍後
仍然很新鮮
今回食的是魚腩部分
分開兩邊後去骨
抹上幼鹽灑上黑椒煎熟
拿出來解凍後
仍然很新鮮
今回食的是魚腩部分
分開兩邊後去骨
抹上幼鹽灑上黑椒煎熟
腩部肥美
特別香口
隨出的骨細細件
但都不會浪費
煎香後滾番茄薯仔湯
還有南瓜蕪菁
很是青甜
簡簡單單又一餐
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離港數日 掛念大家呢 昨晚晚上12點才下機 今早一早要 趕返工 待整理好相片 再和大家分享日本之行 雖然有點累 但今晚一定要食番餐住家飯 放工後急忙買鎹 急就章也煮了個魚湯 蒸了條黃立倉 番茄豆腐湯 先將半斤細紅衫... -
各位新春愉快 這個星期有點無事忙 今日懶懶地 煎糕煲粥食 瑤柱肉丸粥 蘿蔔糕+年糕 早前跟一個團體 往探訪本地老人院 舞獅及耍太極 娛樂一下老人家 想不到那裡佈置 新年氣氛很濃 大廳掛滿紅色燈籠 又貼了賀年對聯 喜氣洋洋 因避免將別人攝入鏡頭 所以只拍了這一角 -
最近愛上炒飯 不過我的炒飯多是健康版 少油少鹽 每款都會加入雜菜及雞蛋 近來更喜歡加少許老抽 整色整水 這一款是蝦米瑤柱煙肉 瑤柱蝦米在飯將熟時放入煮 另炒雜菜雞蛋 再放入鑊一起兜炒 三文魚雞蛋炒飯 蝦仁蛋炒飯 雞髀肉芒果炒飯 以上幾款 不知大家喜歡那款 😃
個湯幾清甜.
回覆刪除的確幾甜
刪除恭賀新禧! 過年時, 三文魚係一個比唔可少嘅吉祥食材。
回覆刪除謝謝，新年快樂🎉
刪除新年快樂
回覆刪除謝謝，新年快樂🎉
刪除新年快樂EE
回覆刪除謝謝，新年快樂🎉
刪除啖啖肉好味😋
回覆刪除新年快樂🎊
謝謝，新年快樂🎉
刪除兩樣都整得好靚！
回覆刪除新年快樂！身體健康！
謝謝，新年快樂🎉
刪除EE件三文魚魚腩煎得好靚。
回覆刪除謝謝🙏
刪除煎三文魚黃黃金金好正呀
回覆刪除簡簡單單幾好味
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