放在冰箱
的急凍鯖魚柳
已經食好多次
多是用鹽醃然後煎香食
今回試下另外煮法
照樣用鹽醃然後煎香
再拆肉做粟米魚蓉羹
鯖魚本身好有魚味
加上甜甜粟米粒
已經食好多次
多是用鹽醃然後煎香食
今回試下另外煮法
照樣用鹽醃然後煎香
再拆肉做粟米魚蓉羹
鯖魚本身好有魚味
加上甜甜粟米粒
都算幾好味
一包有四塊魚柳
另兩塊用鹽醃然後煎香
再加茄醬煮沸淋上面食
加些蔥粒增加香味
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離港數日 掛念大家呢 昨晚晚上12點才下機 今早一早要 趕返工 待整理好相片 再和大家分享日本之行 雖然有點累 但今晚一定要食番餐住家飯 放工後急忙買鎹 急就章也煮了個魚湯 蒸了條黃立倉 番茄豆腐湯 先將半斤細紅衫... -
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最近愛上炒飯 不過我的炒飯多是健康版 少油少鹽 每款都會加入雜菜及雞蛋 近來更喜歡加少許老抽 整色整水 這一款是蝦米瑤柱煙肉 瑤柱蝦米在飯將熟時放入煮 另炒雜菜雞蛋 再放入鑊一起兜炒 三文魚雞蛋炒飯 蝦仁蛋炒飯 雞髀肉芒果炒飯 以上幾款 不知大家喜歡那款 😃
我都鐘意食鯖魚，因為佢冇咩骨呀!
回覆刪除我買呢包完全冇骨。
刪除鯖魚都幾多細骨,拆肉要好小心.
回覆刪除我買呢包完全冇骨。
刪除碗湯好正呀！
回覆刪除多謝，好在都唔差。
刪除我又要等等
回覆刪除下次再來
刪除哎呀！想問起粟米可以做湯或羹添！鄰居之前收成期成日俾好多粟米我地架！
回覆刪除粟米係好多用途嘅食材,新鮮粟米煲湯好啱。
刪除你真係好有心機整餸👍
回覆刪除因為食材有限所以要變通下，謝謝🙏
刪除一種食材想出不同食法，要俾LIKE。^_^
回覆刪除多謝，食材有限所以要變通下.
刪除魚蓉粟米羹超足料呀
回覆刪除兩塊魚柳都幾多
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