放在冰箱
的急凍鯖魚柳
已經食好多次
多是用鹽醃然後煎香食
今回試下另外煮法
照樣用鹽醃然後煎香
再拆肉做粟米魚蓉羹
鯖魚本身好有魚味
加上甜甜粟米粒
已經食好多次
多是用鹽醃然後煎香食
今回試下另外煮法
照樣用鹽醃然後煎香
再拆肉做粟米魚蓉羹
鯖魚本身好有魚味
加上甜甜粟米粒
都算幾好味
一包有四塊魚柳
另兩塊用鹽醃然後煎香
再加茄醬煮沸淋上面食
加些蔥粒增加香味
罐頭鯖魚煮通粉。梅菜蒸肉餅
雜食中 我也喜歡 用罐頭魚煮意粉 今回用 番茄鯖魚罐頭煮通粉🥄 起鑊爆香洋蔥 加入鯖魚煮熱 放入通粉拌勻試味 也可自行加其他調味料 手刴 梅菜肉餅 蝦米瑤柱粉絲煮紹菜 這個配飯最啱
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很久無買的杏鮑菇 因為價格有點貴 在這邊都未買過 以前多用來炒 今回試下醬油菇 這隻菇有點爽口 伴著醬汁 吃來不錯 簡單用番茄炒蛋 一窩雜菜 簡單的素食 呢碟是朋友送的 不是芽菜 不知用什麼種子發的 加麻醬生食 食起來有草青味 忘記了問朋友是什麼東東 -
蔬菜浸三文魚 最近又買左 幾pack急凍三文魚 每份有兩塊 煎三文魚香口 但有時過火會嚡 想起呢個方法 三文魚抹上幼鹽灑上黑椒粉 煎香有皮一面 煲好雜菜放上三文魚 滾起一至兩分鐘熄火浸 至於時間就要睇魚塊大細 自己控制啦 呢個方法食起來 又真係好食啲同較滑 因為有些少剩飯在雪櫃...
我都鐘意食鯖魚，因為佢冇咩骨呀!
回覆刪除我買呢包完全冇骨。
刪除鯖魚都幾多細骨,拆肉要好小心.
回覆刪除我買呢包完全冇骨。
刪除碗湯好正呀！
回覆刪除多謝，好在都唔差。
刪除我又要等等
回覆刪除下次再來
刪除哎呀！想問起粟米可以做湯或羹添！鄰居之前收成期成日俾好多粟米我地架！
回覆刪除粟米係好多用途嘅食材,新鮮粟米煲湯好啱。
刪除你真係好有心機整餸👍
回覆刪除因為食材有限所以要變通下，謝謝🙏
刪除一種食材想出不同食法，要俾LIKE。^_^
回覆刪除多謝，食材有限所以要變通下.
刪除魚蓉粟米羹超足料呀
回覆刪除兩塊魚柳都幾多
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