今回終於買咗栗米雞
不過忘記影相
隻雞大家睇唔到
但真係好大隻
感覺係肉多骨少
我先蒸熟全雞
不過忘記影相
隻雞大家睇唔到
但真係好大隻
感覺係肉多骨少
我先蒸熟全雞
其實都係八成
然後用鹽醃起
第二天用小半隻焗飯
乾水放雞落飯面煮熟
粟米雞的確較普通雞味濃
不過覺得太多肉
雞胸肉非常厚
用鹽醃咗
分兩三日食都可以
又有外援食物寄到
除了蝦子麵
仍然有日本版丁丁麵
第一時間煮個做午餐
雖然不是特別愛吃
但偶爾吃一個
又真的很滿足
特別是日本版
Wells古城[英格蘭]
我們離開Frome 開車往今次主要目的地 順便在另一古鎮停一停 Wells也是[英格蘭]古老城市 人口在2001年統計 只有10,406 泊好車周圍走走 先經過一個市集 跟著又行去看古蹟 (Bishop's Palace) (Bishop's Palace)外面...
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週末有客到訪 晚餐 三色椒炒蝦🥢 手撕雞🥢 鹽焗爐魚🥢 清煮蘿蔔🥢 雙花菜甫炒蛋 (西蘭花及椰菜花) 還有冇出鏡嘅 魚肚粟米羮🥣 今次餸菜 比較清淡 想不到全部清碟 連飯煲都同我清埋 食得非常開心 還有做佢哋 最愛嘅港式包帶返屋企 今回係椰絲 -
今回記錄 我最近的魚餐 這個三文頭算幾大 我用來滾湯 材料 番茄 甘筍 洋蔥 鯖魚碟頭飯 加些少蔬菜平衡營養 鯖魚通心粉 以前不喜歡吃這青豆 這邊蔬菜種類較少 因貪方便又經濟 現在便常備一包在冰箱 隨時可用 還有這兩塊三文魚 加碟蔬菜又一餐
多肉好喎 :P
回覆刪除咁煮多碟蔬菜就可平衡下。
刪除仲記得五味軒有出過網誌，鹹雞焗飯。客家人朋友教的簡單方法補身，就是焗咸雞飯。
回覆刪除我鄉下都好喜歡食咸雞，我自己都好喜歡食。
刪除有外援, 真好~~
回覆刪除真要多謝香港親人。
刪除栗米雞 ❓❓❓❓❓ .. 😀 🤣
回覆刪除Does it mean those chickens are fed with corn or maize only❓
是用粟米飼料養的雞。
刪除粟米雞好食但太大隻了。
回覆刪除係呀！我嫌佢太多肉。😅
刪除好似做GYM那些人特登飲奶粉咁，餵粟米就是為了谷起隻雞D肌肉？
回覆刪除哈哈，可能係啦
刪除好多雞肉呀
回覆刪除小半隻雞都唔少。
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