今餐素食
溫度去到單位數字
煮個酸辣湯暖暖胃
今回材料豐富一點
溫度去到單位數字
煮個酸辣湯暖暖胃
今回材料豐富一點
冬菇 老鼠耳 腰果 甘荀 粉絲 豆腐 薑絲
先用少許油炒薑絲
除了粉絲豆腐
其他都放入煲兜炒
然後加適量水
煮滾後多煮約十分鐘左右
然然再放粉絲豆腐
煮多一會先落醋鹽糖
最後加豆瓣醬
調味時喜歡酸就加多些少醋
食得辣可以加辣
葷食加雞絲或肉絲
三餸一湯
黃豆醬煮豆卜蘿蔔
菜甫芽草煎蛋
清炒邊豆椰菜花蘑菇
罐頭鯖魚煮通粉。梅菜蒸肉餅
雜食中 我也喜歡 用罐頭魚煮意粉 今回用 番茄鯖魚罐頭煮通粉🥄 起鑊爆香洋蔥 加入鯖魚煮熱 放入通粉拌勻試味 也可自行加其他調味料 手刴 梅菜肉餅 蝦米瑤柱粉絲煮紹菜 這個配飯最啱
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很久無買的杏鮑菇 因為價格有點貴 在這邊都未買過 以前多用來炒 今回試下醬油菇 這隻菇有點爽口 伴著醬汁 吃來不錯 簡單用番茄炒蛋 一窩雜菜 簡單的素食 呢碟是朋友送的 不是芽菜 不知用什麼種子發的 加麻醬生食 食起來有草青味 忘記了問朋友是什麼東東 -
蔬菜浸三文魚 最近又買左 幾pack急凍三文魚 每份有兩塊 煎三文魚香口 但有時過火會嚡 想起呢個方法 三文魚抹上幼鹽灑上黑椒粉 煎香有皮一面 煲好雜菜放上三文魚 滾起一至兩分鐘熄火浸 至於時間就要睇魚塊大細 自己控制啦 呢個方法食起來 又真係好食啲同較滑 因為有些少剩飯在雪櫃...
溫度單位數,真係要食飽啲先得.
回覆刪除要食熱食較好。
刪除好豐富呀，除左邊豆外，樣樣我都鐘意呀。
回覆刪除原來你唔鍾意食邊豆
刪除我鐘意食酸辣湯麵暖暖身體。
回覆刪除食一碗真的暖笠笠
刪除預一碗俾我
回覆刪除冇問題,多謝捧場。
刪除熱騰騰酸辣湯暖胃﹗
回覆刪除食一碗暖笠笠
刪除好豐富呀！煮得好靚，睇見想食。
回覆刪除多謝你贊賞。
刪除老鼠耳--->EE講到明素食，見到都不用怕。=P
回覆刪除老鼠耳說的是形狀相似，其實是雲耳的一品種。
刪除豆腐切絲有難度喎！👍 哈~哈~ 😀 🤣
回覆刪除呢隻唔難，再幼些也可以。
刪除今日凍，飲返碗酸辣湯會暖好多😍
回覆刪除凍凍地幾好架
刪除材料十足,正！
回覆刪除真係幾多料
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